青岛人均800的餐厅其实不少,但是在海边的,还是独栋别墅的真不多。岛岛去的这家怡情荟私密性算是蛮高的,而且想要就餐,还需要提前电话预订,不然很难有位置。

店里的主打菜是个吃的红柚泡实心火海参。肉质Q弹的活海参,个头肥大,切成两半后里面塞满了西伯利亚最纯正的鲟鱼精华鱼子酱,咬上一口超满足。

岛岛最爱的是黑松露汁扣两头活鲍鱼。这是什么神仙美味,简直太赞了!一只鲍鱼足有半斤,超级的大!而且把活鲍鱼做成了高级干鲍的风味,鲜嫩弹牙。鲍鱼吃完后黑松露熬制的汤汁可不能浪费,配上白米饭,岛岛可以吃上两大碗呢。

感觉什么东西只要配上鱼子酱都会瞬间变得高大上鱼子酱配上烤鸭还是第一次吃呢。面包、黄瓜、烤鸭身上最赞的那块皮,最后放上鱼子酱,夹上一块全部入口。鸭皮一点渣都没有,入口即化,中间的黄瓜还会爆汁,肥而不腻,果然香。

5A和牛一般的吃法是烤着吃,或者涮火锅,第一次吃到煮汤的5A和牛,还是广式的做法,又一次刷新了岛岛狭隘的胃不愧是高品质的牛肉,一口咬进肚子,汁水是迸发的,还有浓郁的奶香味,油脂相当的丰富。里面的汤汁不是厚重的,而是浓郁的咸香味。

除此之外,清蒸野生黄鱼、拆蟹肉钵钵菜、水晶老板鱼、芝麻菜拌小何塞火腿、酥海带……都是不错的哦,而已每一道菜的摆盘都是高颜哦。

门口停车位不多,但是服务员可以代客停车,也是很方便的。

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