68歲「影壇大哥大」洪金寶，出道以來一直以身型龐大卻身手靈活而聞名，然而近年因健康欠佳，一度需以輪椅代步，數個月前又傳出身形暴瘦，令影迷擔憂。近日洪金寶媳婦周家蔚出席活動，親解老爺暴瘦原因，原來是採用了「16/8斷食法」修身。

對於老爺洪金寶被拍到暴瘦，一度引起健康憂慮，周家蔚近日出席活動時指，洪金寶正進行16/8斷食法，食量減少所以轉瘦，但身體狀況很好，是慢慢瘦，呼籲大家不用擔心。除了膝蓋做過手術外，健康狀況一切無礙。

洪金寶自2017年膝蓋開刀，行動力大不如前，加上年紀大有糖尿病，近年都要用柺杖或坐輪椅代步。周嘉蔚就曾表示，「老爺」洪金寶因拍戲遍體麟傷，更抱不起孫仔，因此令洪金寶決心爲健康減肥。

斷食減肥近幾年在坊間愈來愈流行，一衆明星如森美、大S徐熙媛、楊冪都試過用斷食法來減肥Keep Fit，16/8斷食法即是限制一日24小時內，8小時進食，其餘16小時空腹，停止進食任何食物，除了水份和一些維他命。

這種方法對於不喫早餐的人較易實行，但Rosanne指出，習慣食早餐的人，假如7點食早餐，最後一餐就要在5點完成，執行上比較困難。而且比較難捱肚餓，有機會維持一段短時間後食得更多，很難維持長時間。