進入深秋以來,早晚的氣溫都比較涼,在寒涼的早晨最適合喫熱乎乎的食物來當早餐了,早餐喫上一頓熱乎乎的食物,暖胃又暖身,就算有起牀氣,也能給這熱乎乎的食物給趕走,喫完整個人都立馬精神了。

天氣變涼後,我就堅持每天早餐給家裏的寶貝煮粥喫,一方面是煮粥可搭配的食材選擇性多,另一方面是因爲現煮一鍋熱乎乎的營養粥給小孩喫,孩子喫了身體暖,去到學校就不怕冷了,而且也好消化,營養吸收好。

想煮好一鍋粥,除了掌握必要的烹飪技巧之外,選擇一口好鍋,可以起到事半功倍的作用,所以最近一直在網購平臺挑選一款適合我給家裏小孩煮粥的奶鍋。別看購買一口奶鍋聽起來好像是一件挺簡單的事情,可你要認真起來,卻發現這不是一件容易的事情。我認爲一口適合寶媽們給寶寶烹飪美食的奶鍋應該具備以下幾個功能:

1、必須是抗菌的

家裏有寶寶的朋友都知道,寶寶的健康牽動着家裏每一人的心,寶寶的身體發育還沒健全,在抵抗力和腸胃功能上比較弱,作爲一個有責任心的家長,我們很有必要單獨爲家裏的寶寶單獨準備一口奶鍋,以防止寶寶與大人一起共用鍋具容易產生的細菌交叉感染,把風險降到最低。

2、不粘鍋易清洗

寶媽們在烹飪一些比較粘稠的食物,往往容易發生糊鍋的現象,一旦糊鍋,在清洗的時候也是一件麻煩事,所以一口不粘鍋還容易清洗的奶鍋會省事不少。

3、鍋體重量必須要輕巧

寶媽們日常做家務的負擔比較重,一口輕巧的奶鍋可以給寶媽減負不少。

4、有顏值還實用

大家都知道一口外形漂亮的廚具會讓你在烹飪時的心情愉悅不少,讓你更願意下廚;一口好看的奶鍋還非常實用,那就更加分了,寶媽們會愛死的。

最近有看《中餐廳4》,我剛好看上了節目中趙麗穎使用的那口奶鍋,於是嘗試着去網購平臺一搜索,還真發現了同款鍋具,再仔細一看產品介紹,驚訝地發現這款趙麗穎在《中餐廳4》中使用的同款奶鍋都同時具備了我心目中完美的奶鍋優點,剛好又是自己喜愛的明星代言,於是毫不猶豫的就下單了。到貨後使用了幾天下來,我發現個人很滿意,今天特地用這口奶鍋給家裏寶寶做一道三鮮粥,接下來就給大家分享下用這口趙麗穎在《中餐廳4》中使用的同款奶鍋如何煮一鍋香甜爽滑的三鮮粥。

三鮮粥

準備好食材:鮮蝦200克、玉米半根、香菇3剁、大米100克、食鹽1勺、香蔥1根。

準備好鍋具:三禾鍋具《中餐廳4》趙麗穎同款奶鍋1個。

1、把鮮蝦洗淨, 玉米剝成玉米粒,香菇洗淨切片,生薑切片裝盤待用,再把香蔥洗淨後切碎備用。

2、把三禾奶鍋洗淨後裝入大米淘洗乾淨,裝入沒過大米2個手指節的清水,再把鮮蝦和香菇片也放入鍋中,蓋上鍋蓋,開中火,以火焰不超過鍋底邊緣爲佳,燒煮1個小時。(燒煮期間,可以不用開蓋攪拌,因爲是不粘鍋的,所以不怕糊鍋)

3、白粥燒煮一個小時候,開蓋,我們加入玉米粒,再加入適量的食鹽調味,用勺子攪動白粥和食材,讓食鹽融化均勻。

煮好後就可以關火上桌待涼了!一鍋香噴噴,營養又美味的三鮮粥就做好啦!這鍋粥大人小孩都適合喫,鮮香爽滑,口感綿綢,在天氣微涼的秋天早晨喫上一碗,暖胃又暖身,元氣滿滿,讓你開啓美好的一天。

這款《中餐廳4》中趙麗穎使用的同款三禾奶鍋,幾天使用下來,我個人是十分滿意的,使用起來不粘鍋還容易清洗,端起來也不費勁,十分的輕巧,整個空鍋端起來大概就是一瓶礦泉水的重量吧,除了這是喜愛的明星使用的同款鍋具,更重要的是,這款三禾奶鍋是經過德國TUV認證的鍋具,使用的特殊塗層材質能夠起到99.99%的抗菌效果,家裏有寶寶的朋友可以單獨給寶寶買一個,防止和大人們共用鍋具,發生交叉感染的風險,降低寶寶發生腹瀉的幾率。

還給大家補充一點,這款奶鍋不挑爐具,燃氣爐、電磁爐、電陶爐都是可以通用的,所以我覺得還是蠻方便的,而且現在在搞活動,領券後,最低119元就能到手了,感興趣的朋友可以去了解下。有時候疑問的地方可以在下方留言,廚娘看到了會第一時間回覆的哦!

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