明天立冬,別忘記包餃子,喫這餡增強體質不怕冷,喫多不膩

小夥伴們,時間過的是真快,明天就立冬了,每當節假日我們都是要喫餃子的,立冬也不例外,餃子要想好喫,這餡就要做得好,立冬天氣寒冷,我們就要喫一些滋補暖身的餃子餡,牛肉餡的就是一個不錯的選擇,明天立冬,別忘記包餃子,喫這餡增強體質不怕冷,喫多不膩!

牛肉補脾胃,益氣血,強筋骨,秋冬季節多喫牛肉對我們還是有好處的,可以起到滋補的作用,不僅能讓身體變得更加強壯,還有很好的禦寒作用 ,在放上一點的西紅柿,喫起來特別的香,喫多還不膩,明日立冬,喫這餡餃子滋補不上火,驅寒養胃又保暖,現在就讓我們來看看正確的製作方法吧!

首先我們要把牛肉剁成肉末,西紅柿用熱水燙 一下,去皮切成碎末,這樣我們我們食材就處理好了,先把牛肉餡放入盆中在放入適量的醬油,蔥花,胡椒粉,一勺食用油,攪拌均勻醃製十分鐘,這樣喫起來會更加的入味。

醃製好後,在把西紅柿丁放進去,還有蠔油,攪拌均勻即可,這樣我們美味的西紅柿牛肉餡就做好了。

最後用餃子皮取適量餡料包起來就可以了,餃子皮我們可以買現成的,這樣比較方便,包好的餃子,放入鍋中煮熟就可以食用了,在喫的時候,在沾上一點的醬汁,喫起來就會更可口了。

明天立冬,就包這餡的餃子吧,營養又美味,特別適合秋冬季節食用,驅寒養胃又保暖,還能增強體質!

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