还记得之前风靡了许久的张云雷式煮泡面吗？后来身边有许多的人都开始跟风这样煮方便面的，我也是一样，煮出来的方便面酸酸的，还挺好吃。但是今天我就又发现了一个煮方便面的神仙配方，下面真香警告，喜欢吃泡面的小伙伴就要有口福了，学会了下面方便面的做法，让你吃了以后就忘不掉。

夏天的时候去外面吃烧烤，饿了必点的一定就是炒方便面了。但是外面的炒方便面一份就要10几块钱，明明一袋泡面有个2、3块钱就够了，加上一点蔬菜竟然卖到了10几块钱，就知道宰消费者的钱。我们自己在家做，想放什么就放什么，简单极了。

今天给大家分享的就是芝士炒面，炒面做好了加上芝士，趁热吃的话还拉丝呢，浓浓的芝士包裹着面条，想不好吃都难，自己也可以选择放一点自己喜欢吃的其它配菜，做出来的口感非常丰富，我一个人就能吃完这一份，你说这个方便面的做法是有多好吃？

【芝士炒面】

——所需食材——

方便面1小块，鸡蛋1个，青菜适量，火腿肠1根，老抽1勺，生抽1勺，蚝油1勺。

【制作步骤】：

1、方便面用水煮熟了，不用煮的太软了。把方便面煮开了就可以了，千万不要顺手将调料包也放进去了。

2、煮的差不多熟了以后在冷水里面再过一下，捞出来放在一边。

3、鸡蛋打散在碗里面，用筷子快速地搅拌均匀。准备的青菜也都洗干净了以后切成小段。火腿肠也一样切成薄片。

4、平底锅里面倒入适量的油，加热以后把鸡蛋倒进去开始翻炒，不用放什么葱花还有姜蒜的爆锅，就这样直接炒就行了，葱花姜蒜的都会抢味的。然后再将火腿肠片还有青菜段，炒得均匀，断生就可以了。

5、断生以后再将刚才煮好的方便面倒进去，加入1勺老抽，1勺生抽，1勺蚝油。

6、翻炒均匀了以后盛出来放进烤碗里面。

7、在烤碗的上面盖上一层芝士，大家也可以准备芝士碎，喜欢吃芝士的也可以多放一些。把方便面放进预热好的烤箱里面，放进中层，上下火烤200度5分钟即可。时间到了以后就拿出来吧，非常诱人有没有，连做出来的颜值都这么的高，那吃起来味道一定也差不了，不要在傻傻的只知道煮方便面了，学会了这个办法，小心让你爱上吃方便面。

【小贴士】：

1、千万不要将方便面煮的太过了，煮的时间长了的话这个面条就变软了，炒起来也就不方便。

2、大家喜欢吃芝士的可以多放一点。

3、方便面终归也还是不健康的食品，建议大家还是少吃，偶尔嘴馋了吃一下解解馋就可以了。

【文案编辑】：目海食吃货日记

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