食堂用脚洗菜，还捡地上的食物？武汉东湖学院遭曝光，校方坦然承认：已辞退，正在整改

11月8日，网友曝料出的一则视频引起争议。

视频再现的是武汉东湖学院二食堂一楼品味轩工作人员的情况，工作人员真的是各有各的操作。

其中一位厨师用托盘搬香肠的过程中不小心掉在地上，后厨一般都是地板砖，人来人往，非常不干净，但是该厨师并没有将香肠清洗，而是从地上捡起来直接放在托盘里。

更加严重的是旁边的一位厨师，他直接穿着雨鞋在一个银色的大盆里用脚清洗蔬菜，还有工作人员没事干，干脆抽起了烟，从视频来看现场的气氛也是十分轻松的。

视频被曝光以后，该校的一位后勤老师也很大方坦然的承认了这个现象肯定是存在的，市监局已经介入调查检测，该窗口也已经停业整顿，并且对于这些不规范操作的工作人员均已开除。

有网友回应，高校食堂基本上都是承包给个人的，一般都是一个一个的档口，平时自己还是比较信任高校的食堂，因为一般来说高校食堂的内部监管会严格一点，所以食物相对来说也比较安全，如果做得不好的话很少有人去光顾那个窗口的生意的。

由此可见，高校食堂的认可度还是很高的。

对于一般的学校而言，食品安全一直不容忽视的大事，毕竟食物安全的背后就是上百上千学生的健康问题，是不允许出现任何小差错的。

所以这位网友才会发声说高校食堂一般来说是比较安全的，可是事实上还是有了这则视频的曝光，从工作人员毫不顾忌的行为来看，这样的事绝不会是第一次发生，也幸亏是曝光了，如果没有曝光，那这样的事是不是会一直持续下去呢？

如果学校真的监管有力，工作人员就不会堂而皇之的用穿雨鞋的脚去洗菜了。

出现这样的事，以后会有家长愿意把自己的孩子送到这里来上学吗？

可能这样的事不仅仅是这一个学校才有的，可是一旦曝光，对家长和学生来说就失去了最基本的信任，教学又该如何正常推进呢？

希望各校引以为戒，杜绝这样的事情再次发生，安全问题无小事。