冬季气候干燥，煲汤不如做这款饮品，十分钟搞定，润肤健脾胃

广东的冬季气候并不是特别寒冷，但是非常干燥，穿衣服，或触碰到一些不锈钢材质的东西容易起静电，常常让人措手不及而受惊吓，这也是因为空气干燥和身上的衣服摩擦而产生的电荷。所以，到了冬天，人体的皮肤也容易干燥而产生瘙痒的现象。

广东人一年四季都喜欢煲汤，煮妇们针对不同的气候，选择煲汤的材料也不一样。小家庭人员少，煲汤不如做这款饮品，用当季上市的新鲜食材，省事又简单，十分钟搞定，味道香浓润滑，补充水分，润肤健脾胃。

冬季做饮品，首选是热饮，而且要有补水养脾胃的食用功效，这款浓汤是我家最近经常饮用的饮品之一，口感润滑，味道香甜，喝下去既饱腹又满足。我选用当季上市的淮山和红薯为主料，再搭配纯牛奶代替清水，放入破壁机内煮成浓稠香滑的浓汤，简单得很，5—10分钟处理食材，剩余的时间收拾一下厨房，浓汤也做好了，这款食谱推荐给爱美又怕麻烦的亲们，无糖无盐又好喝，健康又营养。

红薯味道香甜，对皮肤也有好处，皮肤粗糙的人经常吃红薯，会逐渐变得润泽。红薯还有补气血的效果，基本可以和大枣相提并论了，且没有大枣那么容易生湿热。红薯还可以阻止糖类变成脂肪，对健美和减肥有帮助。红薯当中也含有大量的膳食纤维，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

而淮山也是冬季要多吃的好食材，淮山含有淀粉酶、多酚氧化酶、多糖等营养物质，不仅有利于脾胃消化吸收功能，而且多糖对于胃黏膜有保护作用，是一味平补脾胃的药食两用之品。季节干燥对肺部和喉咙的伤害比较大，而淮山含有皂甙、黏液质，这两种成分都有润滑、滋润皮肤的作用，所以可益气养阴，美容养颜。

【食材】淮山1节、红薯1根、纯牛奶1盒、清水100克、破壁机1台

备好食材，家人喜欢喝稀一点的汤羹，所以我额外添加了100克清水，口感顺滑，又不会太甜，非常好喝，大家也可以全部用纯牛奶来代替水分；

戴上手套防止过敏，将红薯和淮山分别去皮，洗净后切成小块；

将红薯、淮山块倒入破壁机桶内，接着倒入纯牛奶，再添加100克清水中和一下，破壁机接通电源，选择杂粮米糊功能；

20分钟左右，浓郁清甜的浓汤就做好了，倒出杯中即可饮用。

食尚小贴士：

红薯、牛奶、淮山都自带甜味的食材，这款有品不用额外添加糖或盐，原汁原味更健康。按喜好的浓稠程度增减水分，因为我的家人喜欢喝稀一点的汤羹，所以我额外添加了100克清水，口感顺滑，又不会太甜，非常好喝，大家也可以全部用纯牛奶来代替水分。