進入11月之後,全國各地都開始進入降溫模式,一陣又一陣的寒潮提示着我們——冬天真的來了!

此時,大家都用什麼方式來禦寒呢?

是將秋衣塞進秋褲裏,秋褲塞進襪子裏,並召喚毛衣棉服羽絨服來護體?還是將暖手寶、暖貼、電褥子都用起來,讓各種暖冬好物各顯神通?

今天,小編再給大家奉上一條禦寒小技巧——將熱騰騰的咖喱飯喫起來。想象一下:粘稠的咖喱湯汁澆白米飯上,喫上一口,香濃溫潤,暖入心扉,是不是溫暖又慰藉?

話不多說,下面小編就用好侍咖王咖喱教大家做一道冬日味覺生蠔咖喱飯,讓各位在這個寒冷的冬天裏,暖心又暖胃~

材料準備:

好侍咖王咖喱一盒、蟹味菇一包、生蠔(或其他蠔類)20個左右、胡蘿蔔100克、洋蔥300克。

製作步驟:

1、食材處理:生蠔用鹽水洗淨瀝乾備用,胡蘿蔔切片,洋蔥切片,蟹味菇洗淨備用。

2、生蠔包少許澱粉,平底鍋煎熟備用。

3、另起一鍋倒入適量的油,放入洋蔥翻炒至透明,再放入胡蘿蔔和蟹味菇翻炒1-2分鐘,加水,燉煮10分鐘左右,撇去浮沫。

4、關火,將一整盒好侍咖王咖喱掰開放入,攪拌至完全溶化後倒入煎好的生蠔,開小火燉煮2兩分鐘左右即可裝盤。

這樣,一道暖心又暖胃的冬日味覺生蠔咖喱飯就做好啦!肉質肥美的生蠔、香嫩爽滑的蟹味菇、軟而不爛的胡蘿蔔,全都被味美香濃的好侍咖王咖喱緊緊包裹浸入,呈現出“你中有我,我中有你”的和諧畫面,讓人一看就食慾大增。舀一口放進嘴裏,噴香濃郁的咖喱氣息瞬間便在口中炸裂開來,口感層次豐富,美妙無比~

特別說一下其中的好侍咖王咖喱,其是由黑胡椒、小豆蔻等多種香辛料融匯而成,採用完全配方,不僅口味醇正,濃郁悠長,還能驅除寒冷,溫暖脾胃,可以說是這道冬日味覺生蠔咖喱飯的“點睛之筆”。

有這樣一份咖喱飯相伴,有沒有感覺這個冬天都不再寒冷了?所以趕緊get以上做法步驟,爲自己或家人做上這樣一道冬季美食吧!

相關文章