湿气的“克星”被发现了,每天敞开肚子吃,帮助你排出体内湿气。红豆薏米,是一道常见的家常粥品,主料是红豆和薏米。

红豆古文学中常用来表达相思之意,有很高的营养价值。红豆富含膳食纤维,有助于肠道蠕动,并能清除肠内废物,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖的作用。红小豆富含铁质,具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效,是贫血音的理想食物。不仅如此,多吃红豆还可以起到健脾益肾、清热解毒、利尿消肿的作用。

薏米丹渗甘补,即能利水消肿,又能健脾补中。常用于治疗脾虚湿盛所导致的腹胀、小便不利、水肿、脚气浮肿等症状。薏米中含有一定的维生素E,能够帮助保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

红豆能够利水消肿,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。将薏米和桂圆、红豆等同煮食用,可以起到美容排毒的功效,非常适合有此需求的女性食用。

红豆薏米粥

食材:红豆、薏米、水、红糖

做法:

1.红豆提前用水浸泡一小时后沥干,薏米用水淘洗一遍后,浸泡半小时左右。泡好后薏米连水倒入锅中,倒入红豆,加入适量水。

2.高压锅大火煮上气后,改为中小火慢煮半小时左右。

3.出锅前放入适量红糖,搅拌均匀,清甜补血。

小贴士:1.用高压锅煮时间比较短,如果用砂锅红豆需要提前浸泡4小时以上,薏米还是半小时不变。2.也可以根据个人喜好加入红枣、桂圆等,补血美容,让气色看起来更好。

各位朋友,你喜欢这道红豆薏米粥吗?如果有其他更好的建议,不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。

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