哈爾濱這家30多年的老店，老闆脾氣賊大菜點多被罵，卻天天爆滿
冰城哈爾濱是名副其實的美食寶藏城市，這裏的美食有特別濃的東北味兒，燉肉，燉肘子，醬骨頭是必不可少的，“大口吃肉，大碗喝酒”，是哈爾濱人喫飯必須要的範兒。
一般餐館，飯菜的量也比較大，多以燉菜爲主，哈爾濱道外有很多家常的小館子，這小館子環境很簡陋，做的菜品也沒有精緻的擺盤，但是味道都是哈爾濱喜歡喫的家常菜。
這些小館子不起眼，卻開了很多年，哈爾濱這家開了30多年的老店，名叫永順小喫，他家的菜品真的非常家常，沒有很驚豔的味道，卻人氣爆棚。不光店裏的環境簡陋，這店裏的老闆也沒有熱情周到的服務，反而脾氣賊大，客人如果擺譜多點菜都會被他罵。
老闆說就是不喜歡看到有人爲了裝闊浪費飯菜，這家店是名副其實的蒼蠅館子，店面很簡陋，桌椅板凳已經很陳舊，老闆可能也覺得沒有必要再投資裝修，店裏還用着老式的托盤秤，他家的菜品種類並不多，但都是家裏常喫的菜。
他家的招牌是肘子，肘子煮得很入味兒，也很軟爛，豆芽炒粉也很受歡迎，最簡單普通的食材經過老闆的巧手烹製之後，味道真得很出衆，實際上就是這種家常的味道才更吸引人。
店裏的攤雞蛋點贊率很高，價格便宜，是很多哈爾濱人小時候喫的，媽媽攤出來的味道，這家店菜品的味道，是老哈兒時記憶裏的味道，這家店簡陋的環境也讓很多人覺得在這裏喫飯很自在，隨意不拘束，別看老闆脾氣很大，但是也喜歡跟客人聊天。
店裏的醬牛肉也很受歡迎，是老闆自己做的，咬起來能喫到牛肉的紋理，越嚼越香，豆腐湯熱熱乎乎的，一碗豆腐湯味道非常家常，喝下去又暖，心又暖胃。
這家店在這裏開了30多年，有不少已經很熟悉的老客人，他們早就已經是老朋友了，在這裏喝點小酒聊聊以前，談談現在，想想未來，真的是很愜意，這也是這些小館子能一直開很多年的原因！