當我們長期處於一種不健康的生活方式，比如熬夜、飲食單一、節食減肥，我們的身體就會因爲缺少某種營養素而出現相應的症狀。喫得不均衡：

例如，節食減肥，因爲沒有攝入足夠的纖維而會出現便祕、皮膚暗沉；如果長期處於壓力或失眠狀態，可能會出現莫名體重減輕；如果很久沒有攝入肉類或魚類，可能會造成口腔潰瘍、皮膚乾燥等情況。

我們的身體狀況全部來自於外界的食物供給，一旦飲食出現問題，隨之而來的維生素或礦物質缺乏的症狀就會表現出來。

如果你的身體出現以下信號，可能是由於維生素或礦物質的缺乏引起的。但別擔心，這些情況大都可以通過飲食調整過來。1.嘴角開裂

它們是由於缺乏鐵、鋅和B族維生素引起的，例如煙酸（B3），核黃素（B2）和B12。

像一些素食主義者，他們經常攝入的鐵、鋅和某些B族維生素含量不足，這是很常見的；一些飲食單一的人羣，如果沒有攝取免疫系統必需的蛋白質，也會發生同樣的情況。

解決方案：

多喫雞肉

三文魚

金槍魚

雞蛋

牡蠣

蛤

曬乾的番茄

萵苣

芝麻糊

花生

豆類

維生素C改善鐵的吸收，在免疫力方面也起着重要作用，因此建議食用含有這種維生素的蔬菜，例如西蘭花，紅甜椒，捲心菜和花椰菜。2.面部（有時在身體其他部位）有紅色鱗狀皮疹、脫髮，指甲變脆

原因是缺乏生物素（維生素B7），被稱爲頭髮維生素。

雖然人體存儲脂溶性維生素（A，D，E，K），但與B組的水溶性不同，B組可溶於水，因此會被尿液清除。

有一些習慣於喫生雞蛋的健身人羣要注意了，喫生雞蛋可能會給你的身體帶來風險，生雞蛋中存在一種稱爲抗生物素蛋白的蛋白質，該蛋白質會抑制人體吸收維生素B7的能力。

解決方案：

喫煮熟的雞蛋（煮熟會使抗生物素蛋白失活）

鮭魚

鱷梨

蘑菇

花椰菜

大豆

核桃

覆盆子

香蕉

3.通常在臉頰，手臂，大腿和臀部，出現紅色或白色的粉刺樣腫塊

它是由必需脂肪酸、維生素A和D缺乏引起的。

解決方案：

減少飲食中反式脂肪和飽和脂肪的含量，增加健康脂肪的攝入。

鮭魚

沙丁魚

核桃

杏仁

亞麻籽

奇亞籽

對於維生素D，要每天保證30分鐘的戶外活動，曬曬太陽就能滿足一天的需要。

對於維生素A，請食用綠葉蔬菜和橙紅色的蔬菜，例如胡蘿蔔，地瓜和紅柿子椒，這類蔬菜有助於人體產生維生素A。4.手，腳或其他地方發麻，發癢和麻木

它是由於缺乏B類維生素（例如葉酸-維生素B9，維生素B6和維生素B12）而發生的。

這是與周圍神經及其在皮膚中的末端直接相關的問題，這些症狀可能與焦慮，抑鬱，貧血，疲勞和荷爾蒙失調有關。

解決方案：

菠菜

蘆筍

甜菜

豆類

雞蛋

章魚

貽貝

蛤

牡蠣

家禽

5.肌肉抽筋，腳趾，小腿，足弓和腿後部疼痛

它是由缺乏鎂，鈣和鉀產生的。

在某些情況下，例如在激烈的運動訓練中，大量出汗可能會丟失更多的礦物質和B族維生素。

解決方案：

多喫香蕉

杏仁

榛子

南瓜

櫻桃

蘋果

葡萄柚

西蘭花

胡蘿蔔

深綠色的多葉蔬菜，例如菠菜

沐養小節：

我們身體內的各種營養素，就像拼圖中對應的每一塊小拼圖，缺了其中任何一塊，圖案都是不完整的。

而身體的這些跡象，就是給你最好的警示和提醒，但別擔心，這些情況大都可以通過飲食調整糾正過來。

所以，請放鬆心態，保證日常飲食的多樣化，每天至少保證喫12種食物（調料、香辛料除外），每週達到25種以上。

不要等到身體開始報警了，纔想起來亡羊補牢。

參考資料: Susan Blum, MD. The Immune System Recovery Plan: A Doctor's 4-Step Program to Treat Autoimmune Disease (2013)

相關文章