隨着生活水平的提高，人們飲食大大的改善，各種膨化食品，燒烤，煎炸食品成爲大家追捧的食品，西方食品的不斷而且隨着西方飲食文化的不斷滲透，人們的飲食變得日益多元化，方便、快捷的食品不知不覺間已充斥於我們的日常生活中。直至“垃圾”食品一詞的出現，才使我們驀然發現，填進腹中的“美味”，竟有許多是後患無窮的“垃圾”食品。

拒絕垃圾食品

老一輩雖說生活條件差，喫住的差身體卻很好的，而現在生活條件好了，卻出現各種不常見疾病，這也充分說明，飲食的改變對我們身體影響很大。

經常喫巧克力、餅乾、薯片、甜甜圈、漢堡包到底對身體有什麼傷害？《英國醫學雜誌》（BMJ）上發表的研究表明，超加工食品與過早死亡及心血管疾病存在明顯關聯。以美式快餐爲代表的油炸食品，充斥着全世界範圍內的快餐行業，不管男女老少都或多或少地受到了這一“垃圾”的侵襲，即使專家不斷地呼籲，即使國人極力地排斥，都不能動搖它們的地位。此類食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質，經常進食易導致肥胖，是導致高脂血症和冠心病的最危險食品。在油炸過程中，往往產生大量的致癌物質。已經有研討表明，常喫油炸食品的人，其部分癌症的發病率遠遠高於不喫或極少進食油炸食品的人羣。

巧克力、餅乾、薯片、甜甜圈、漢堡

鹹菜是中國的傳統食品，臘肉也是很多國家的特色風味。醃製食品在醃製過程中，需要大量放鹽，這會導致此類食品鈉鹽含量超標，造成經常進食醃製食品者腎臟的累贅加重，發生高血壓的風險增高。還有，食品在醃製過程中可發生大量的致癌物質亞硝胺，導致鼻咽癌等惡性腫瘤的發病風險增高。此外，由於高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道粘膜，故常進食醃製食品者，胃腸炎症和潰瘍的發病率較高。

鹹菜

超加工食品是在已經加工過的食品基礎上再加工的食品，這類食品通常含有五種以上工業製劑，它們食用方便、口感美味、低成本高利潤，包括醃製類、油炸類、加工肉類、蜜餞類、罐頭類等。垃圾零食還是少喫的好，長期食用肯定會影響健康的，每天喫多了這些零食飯肯定都不想喫了，而且這些零食裏面放了很多味精類的調味品，本來對人身體就不好，還含有激素，多喫的話，導致結果肯定會生病 或則長胖的，所以親愛的朋友，爲了自己的身體健康，還是少喫這些垃圾食品！