饅頭花樣做法,顏值高還鬆軟細膩,做一次5天不早起,網友:羨慕。北方人一日三餐的主食是圍繞着各種的麪食而展開的,例如饅頭、燒餅、麪條等。那這次給大家介紹的是這款三色雛菊饅頭的做法了,顏值高還鬆軟可口,還是蠻不錯的,麪糰的顏色都是選用天然色素,喫得也更爲放心健康,綠色是採用的菠菜汁,黃色採用的是南瓜泥,也可以解決挑食不愛喫蔬菜的小朋友哦。也可以一次性做多些,放入冰箱冷凍起來,這樣想喫的時候隨時取出來加熱下就好了。我家老少都愛喫,做一次可以連喫5天呢,親們有空的時候也可以試試看哦,可以拿來哄孩子開心。

再有就是這道三色雛菊饅頭,做法也不難,製作上只需注意以下這3點就好了。一是饅頭表面的雛菊的數量,可以根據自己的喜好來調整。二是不同品牌的麪粉有所不同,請根據情況分次加入水的用量。三是麪糰如果暫時用不到的話一定要及時用保鮮膜蓋住,這樣能防止表面幹皮了。11月,南瓜別再煮着喫了,這樣做好看又健康,老少都喜歡喫。

食材:

普通麪粉300g,溫水150ml,酵母3g,細砂糖10g,菠菜適量,南瓜適量

做法:

1、提前把菠菜在鍋中煮沸後撈出瀝出湯汁備用。

2、南瓜去皮切塊放入鍋中篦子上大火蒸熟後搗成泥備用。

3、把普通麪粉、溫水、酵母、細砂糖混合倒入容器中。

4、先用筷子攪拌成絮狀。

5、分別把波菜汁、南瓜泥、原味的揉成麪糰放入容器中。

6、表面蓋一層的保鮮膜發酵至兩倍大。

7、發酵好的麪糰擀成長方形,摺疊起來。

8、從一頭捲起來。

9、切成大小均等的方塊,表面裝飾上花蕊,放入鍋中篦子上醒發半小時。

10、冷水上鍋,大火煮開蒸25分鐘即可完成了。剛出爐的饅頭最是鬆軟可口了。

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