在今年秋天到來的時候，農民就開始進行了各種農產品大豐收，市場上也在秋天那段時間迎來了各種農產品，農民想趁着豐收季節大賺一筆。除了農民之外，養殖戶也紛紛出手，尤其是水產品，在秋天的季節正是大閘蟹上市的日子，不少商家紛紛搞起了活動，網絡銷售也一篇火熱。

可是讓人奇怪的是，往年高價不愁賣的大閘蟹，今年卻出現了賣不動的情況，是人們消費變得理性，還是大閘蟹不再是大家熱愛的美食了呢？

大閘蟹在人們眼中一直都是高奢美食，就算它價格不低，但是消費者還是非常買單。一些收入不高的年輕人，也會攢下錢去高消費一頓。這足以證明，大閘蟹在大家心中的地位也是極高的，所以不會存在大閘蟹不再是大家熱愛的美食的問題。

大閘蟹越來越難賣的主要原因是，現在大閘蟹的產量越來越多，養殖大閘蟹的養殖戶也不斷增多，這就導致了大閘蟹高產。而在消費者的觀念中，會比較認陽澄湖大閘蟹這樣的老品牌，其他沒有名氣的大閘蟹也就出現了高價高產賣不動的情況。

11月份之後，大閘蟹已經進入了淡季，市場上已經上市了的8萬斤大閘蟹根本就賣不動。雖說從品質上來說其他大閘蟹不會比陽澄湖大閘蟹差，並且價格也要比陽澄湖大閘蟹便宜一些，但是當消費者形成了固定的消費觀念，所以就算價格便宜也不會有太多消費者買單。

加上現在顧客消費更加理性，一般的家庭不會經常買這種高消費的水產品，過年過節買些嚐嚐鮮就可以了。還有一個原因就是，市場上大閘蟹的價格一直都比較高，這也讓消費者感到好奇，你都賣不動了還不降價，不降價就更沒人買了。但是消費者不知道的是，大閘蟹收購價比較低，經過中間商轉手之後，商家再降價賣只會賠本。