一人食：荤素都有超嫩滑水煮蛋！
一人食晚餐的水煮蛋，荤素都有而且超嫩滑！我个人觉的这个给宝宝当辅食也是没啥问题，嘿嘿~
当然这是我好多个月的宝宝吃的，哈哈哈哈。一个人吃早中晚宵夜都没有问题，还可以做得大份一点，端上桌，全家人一起吃。
一、准备材料
【食材配料】:鸡蛋（2个）、虾仁（8颗80克）、西蓝花（150克）、胡萝卜（50克）、油、盐、生抽
二、处理食材
1、打两颗鸡蛋，加点盐搅拌均匀。均匀之后再加入适当的清水继续搅拌均匀。
2、锅中烧开水，加入切好的胡萝卜丁和西蓝花。放入少许盐、焯水一分钟捞出碗中备用。
三、开煮
将胡萝卜粒、西兰花放入碗底，倒入备好的鸡蛋液，放上虾仁
封上保鲜膜，牙签戳几个小孔。上锅蒸15分钟，出锅倒入生抽，葱花
