中医理论认为，蒲公英味苦、甘，性寒，入肝胃两经， 具有清热解毒、利尿通淋、消肿散结、健胃消炎和保肝利胆的功效，在没有抗生素的年代，被广泛用于痈肿疔疮、乳痈等感染性疾病的治疗。

哪些人适合喝蒲公英泡的水呢？1.病毒感染者：平时感冒大多为病毒引起，相关文献指出蒲公英对埃可病毒、流感病毒等病毒有抑制作用，这跟中医理论中的“清热解毒”功效相吻合。2.细菌感染者：试验证明，蒲公英对革兰氏阴性菌、革兰氏阳性菌都有抑制作用。金黄色葡萄球菌是常见的一种革兰氏阳性菌，多见于疖痈（也就是皮肤的脓疮）、乳腺炎等感染性疾病，蒲公英煎剂对金黄色葡萄球菌有显著的抑制作用，这也是为什么我们的中医前辈用于治疗痈肿疔疮（现在成为疖痈）、乳痈（也就是乳腺炎）等疾病的原因；尿路感染主要为大肠杆菌等革兰阴性菌，引起尿频、尿急、尿痛症状，蒲公英有抑菌作用、并且具有利尿通淋之功效，所以也适合与尿路感染者饮用。3.肝胆疾病者：肝脏损害时血液中谷丙转氨酶、谷草转氨酶会升高，动物实验中，蒲公英对谷丙转氨酶升高有明显的抑制作用，所以被认为具有护肝功能；另外，蒲公英的提取物有提高胆汁流量的作用，所以适合于胆囊结石、胆囊炎等胆道疾病患者。

除了治病之外，蒲公英泡水可以长期饮用吗？

中药分为上中下三品，人参、灵芝之类的为上品；茯苓、生姜之类的为中品；蒲公英始载于《唐本草》，列为下品。神农本草经说上药养命、中药养性、下药治病，下药由于气味重、偏性大、往往具有一定的毒性，所以只用于治病，不可久服，病去即止。

所以说，除了治病之外，我个人不建议大家长期饮用。如果长期饮用，坚持一个月可能会有什么变化？

前面我也已经提到过了，蒲公英性偏寒，如果长期大量饮用蒲公英泡的水，可能会引起腹泻、消化不良、怕冷等症状。当然了，这跟个人体质以及饮用的量也有关系，所以有些人饮用一个月可能也并不会表现出明显的不良症状。

但无论怎么说，我个人建议长期饮用，毕竟这是一味中药，不是保健茶。

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