随着人们生活质量的逐年提升，餐桌上少不了大鱼大肉、肥甘厚味，若过量食用，往往容易导致消化不良、脾胃积食、腹胀、腹痛、便秘等一系列症状。采用葱白米醋熨脐治疗，常可获得满意效果。

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取大葱白2 000克，切成细丝，与米醋炒至极热，分为两包，趁热熨脐上。凉则互换，不可间断。换下来的葱包可加醋少许，再炒热。醋之多少须加斟酌。翻炒葱白的程度以包在纱布中不会有汤汁渗出为度。坚持熨3～6个小时，其结自开，排便如羊粪，其胀遂消矣。来源方解

此方源于清末民初名医张锡纯所著《医学衷中参西录》一书，书中曰：“其证或因饮食过度，或因恣食生冷，或因寒火凝结，或因呕吐既久，胃气、冲气皆上逆不下降。”也就是说，积食会导致急性肠胃炎、肠梗阻或便秘。

方中葱白味辛，性温，有发汗解表、散寒通阳、解毒、调味等功效。民间常用葱白来防治感冒、头痛、鼻塞、痈疽肿痛和跌打损伤等症，其通络止痛疗效甚佳。

现代药理研究表明，葱白含有挥发油，主要成分为大蒜辣素，又含有二烯丙基硫醚、维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分，能促进消化液的分泌，具有健胃作用，还能促进血液循环，提高局部温度；米醋味酸苦，性温，具有散瘀消积、止血、收敛止泻、解毒之功效。两者合用，能促进肠蠕动，共奏发汗解表、行气通阳、散寒通便之功效。

温馨提醒：翻炒时不要放油；敷用时防止烫伤皮肤。

（文/郭旭光）

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