市面上的蜂蜜種類多種多樣，槐花蜜是比較常見的蜜種，入口有清淡的槐花香味，口感鮮潔細膩，常喫槐花蜜對身體的好處頗多，那槐花蜜能去火嗎？

喝槐花蜜不會上火便祕，適當喝槐花蜜反而可以去火、緩解便祕。田野牧蜂介紹，槐花蜜是採集槐花花蜜釀造而成，主要含有豐富的葡萄糖和果糖，也含有多種氨基酸、活性酶、微量元素、刺槐甙和揮發油等成分，其中的刺槐甙和揮發油有一定的清熱去火作用。同時槐花蜜由於含有酸性物質和高濃度糖類物質，又有殺菌消炎的作用，可以緩解體內炎症，幫助去火。

外部的飲食刺激，或者內部虛耗、勞累以及臟腑失調等，這些都可能引起上火。槐花蜜中含有的多種營養成分可以爲身體提供一定的物質基礎，對各組織器官功能有增強作用，可以滋養身體。多種成分還可以促進身體的新陳代謝和血液循環，加快體內廢物的排出，使身體狀態得到一定的改善，有助於緩解體虛引起的上火。

喝槐花蜜還有良好的助消化作用，可以緩解便祕。水白蜜含有豐富的活性酶，多種活性酶可以促進胃腸道的蠕動，搭配豐富的氨基酸和微量元素等成分能調節胃酸的分泌，增強胃腸的消化功能，進一步促進食物在腸胃內的消化和吸收，也可以清理腸道廢物，有助於加快排便，從而緩解便祕。