新疆冬季的早晨气温很低,想要抵御这样的寒冷,除了穿衣保暖之外,更重要的是吃一顿热气腾腾的早餐!那就来一碗番茄疙瘩汤吧~香浓的番茄汤底,混合着鸡蛋丝和软糯的面疙瘩,呼呼噜吃下去,包你暖和一上午!今天小编就来教大家番茄疙瘩汤的做法~【番茄疙瘩汤】

【食材】面粉、西红柿、鸡蛋、油菜、香油、葱花、盐

1.准备好全部食材。番茄切丁,油菜切小块。面粉中少量多次加水搅拌,直至形成一碗面团团。

2.起锅烧油,下入葱花爆香。

3.加入番茄丁翻炒。中火炒出汤汁。

4.加入清水,水烧开后下入面疙瘩。面疙瘩一边搅拌一边下。盖上锅盖,中火煮五分钟。

5.水开后,倒入鸡蛋液。最后放入油菜。

6.均匀搅拌,锅开滴入香油,即可食用。

早餐来一碗养胃疙瘩汤,保准让你暖和一整天!

好了,今天的美食分享就到这里,小伙伴们,明天见~

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