(通訊員 崔燕 馬彬)爲嚴格落實自治區、自治州和縣委關於冷鏈食品疫情常態化防控部署,切實保障冷鏈食品專項檢查落實落細,連日來,和碩縣市場監督管理局突出監管重點、強化溯源防控、強化部門聯動,持續對轄區內冷鏈冷凍食品經營單位進行嚴防、嚴控、嚴查,全力維護人民羣衆生命財產安全。

檢查中,市場監督管理局工作人員重點對轄區內大型商超、餐飲經營單位及冷庫冷鏈食品貯存條件、索證索票情況,以及是否建立冷鏈食品進銷貨臺賬、從業人員是否做好個人防護措施等情況進行清查,大力推行表單制,全面排查冷鏈食品安全管理制度落實情況和質量安全狀況,進一步強化常態化疫情防控措施和冷鏈食品安全保障工作。

在加強清查的同時,市監局工作人員還積極協調疾控防疫部門,上門組織對商超、冷庫、餐飲經營單位、冷鏈物流外環境做好檢測工作。

和碩縣市場監督管理局局長李軍說:“我局將持續對轄區從事冷鏈食品的銷售經營戶進行常態化檢查,強化重點領域、重點場所、重點環節疫情風險監測,不斷提升冷鏈食品管控力度。”

截至目前,共排查轄區內商超、餐飲經營單位、冷庫及批發零售銷售點1100戶次,協同疾控中心開展冷鏈冷凍食品、經營環境、設施設備、從業人員檢測樣本1892餘份,檢測結果均爲陰性。

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