姜属于家庭必备调味品，几乎每家都有。但是也有很多人把姜当成养生神器。

但是医生提醒，在使用姜的时候要首先辨识自身是否能用。那么哪些人不能吃姜呢？怎样用姜才是正确的呢？

一、5类人要警惕，不能乱吃姜！

1、出现便秘的人群

生姜性辛温，而出现便秘的时候是属于肠热。因此这个时候吃姜的话更易加重便秘的症状。

建议如果有便秘困扰的时候，吃姜要注意凉热搭配，也就是姜要和凉性食物中和搭配，一起食用。

2、存在口臭的人群

口臭的出现是因为胃热导致的，而生姜性温，胃热吃姜反而会导致口臭的加重，严重者会造成牙痛、头痛等症状的出现。

3、手心脚心发热的人群

出现手心脚心发热情况的人，多数属于阴虚体质。生姜性辛，阴虚体质的人吃姜的话更容易耗损津液，导致口干舌燥、心烦、失眠等症状的出现。

4、肝炎患者

实际上，患有肝炎的人群不建议吃姜。因为生姜性辛，食用后可能导致肝火旺盛，更不利于肝炎病情的恢复。

二、被再这样吃姜，小心“没病找病”！

1、生姜腐烂了，还吃？

很多人认为生姜烂了之后，只要切掉烂的部分，剩下的还能吃。但是要注意，只要生姜发霉或烂掉，就要彻底扔掉。最好别再吃了。

另外，如果发现生姜长芽是可以接着吃的，这其中只是有一部分营养成分变成芽的部分，剩下的部分还是可以吃的。

2、用生姜生发？

估计还是有些人用生姜擦头，认为这样可以生发。但实际上，截至目前也没有任何研究证实生姜具有生发的作用。

尤其脱发是属于热性病，而生姜本身就性辛温，因此不建议有脱发困扰的人群吃生姜。

3、生姜加啤酒？

生姜配啤酒，更有益健康？这完全是一个误区。

酒和生姜都属于热性的，搭配一起更容易导致上火。如果长期生姜配酒的话，会导致体内热量的大量聚集，出现便秘、痔疮等病症的发生。