餐厨垃圾“桶换桶”
区城管委集中人员力量，按照街域对全区餐饮商户进行走访登记，将城管委及市场监管局共同起草的《致全区餐饮商户的一封信》送达餐饮商户，督促规范商户单独存放餐厨垃圾。
专业化公司根据每日商户餐厨垃圾产生量，采取以桶换桶的方式，逐户上门收集餐厨垃圾。
每一个餐厨垃圾桶都有一个条形码，实现了垃圾可溯源以及信息化监控与精细化管理。
收运环节严格按照规程操作，确保及时收集、密闭运输，收运环节不发生二次污染，并坚持每日对垃圾桶进行清洗消杀，保持垃圾箱桶整洁。
通过逐步落实单独收运及无害化处理，餐饮单位的餐厨垃圾从过去的“出门扔”改为“上门收”。 彭娜 刘泽瑞 摄影报道
12月1日，《天津市生活垃圾管理条例》正式施行。河东区通过政府购买服务的方式聘请专业化公司，采取以桶换桶的方式对全区餐饮单位餐厨垃圾落实单独收运，无害化处理。
来源： 天津日报