今天上午（12月3日），第29屆中國食品博覽會暨中國(武漢)國際食品交易會在武漢國際博覽中心開幕。記者看到，現場熱鬧非凡，市民、遊客在館內熱情采購。

荊州展區

展館內，荊州展區的互動問答遊戲吸引了大批市民關注，答題的市民還現場領取了荊州的特色產品。荊州市商務局市場秩序科科長董寧介紹，與往屆相比，本屆食博會荊州參展企業與商品有所增加，希望通過線下參展來提升荊州企業知名度，讓全國人民品嚐到"荊州味道"。

"這次參展企業有三類：一是老字號企業，有湖北老字號、荊州老字號；第二是荊楚優品的品牌企業；第三是荊州比較優秀的農產品加工和食品生產企業，共有71家企業、300多個產品參展。因爲是廠家直銷，產品價格肯定比外面超市便宜一些。"

市民在展區內逛展采購

支持面大、組織面大、參與面大是本屆食博會的亮點，全國各地均有展商參展。內蒙古味道組委會負責人安格爾告訴記者：

"我們把非遺的美食與綠色優質農畜產品結合起來做展示，同時還有我們內蒙古民族文化的歌舞表演。希望通過不同的元素、風格能夠吸引大家過來了解內蒙古。"

市民在展區前挑選商品

記者在現場看到，參展商都大都提供免費試喫。孝感市民楊遠鋒一大早就趕來逛展，邊品嚐美食邊購買好物，一會兒就收穫滿滿。楊遠鋒說，食博會是品嚐各地美食的好機會。

"全國各地的美食都集中在這裏，還是有很大收穫的。全國各地不一樣的口味，每個省的特色都不一樣，像湖南的辣、四川的麻。"

展會上出售的印尼貓屎咖啡豆

除品嚐美食外，食博會也成爲了從業者瞭解市場行情的渠道。武漢市道義食品商行副總經理王毅：

"我本身就是經營酒和茶的，這次主要了解一下市場，看哪些品種受歡迎，那麼對我的經營很有幫助。這個展會辦的很好，品種豐富，每個地方的特色都展示出來了。"

貴州茅臺展區

疫情防控是本屆食博會工作的重中之重，除構建了"以線下食博會爲主，線上食博會爲輔"的新模式外，組委會還對進口冷鏈食品進行了嚴格把控。中國食品博覽會組委會辦公室主任顧虎："對於進口冷鏈食品是不讓參展的，本地的冷鏈食品要經過審覈以後再來安排參展。"

本屆食博會將從今天持續到6號，市民想要逛展采購，必須同時做到戴口罩、有綠碼、刷身份證、測體溫才能進場。

湖北之聲記者 李慧、沈雅潔、楊曉

通訊員 沈商軒

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