虽然我不怎么在外面吃饭，但是如果外出吃东西的话，我这个中国胃还是挺喜欢吃这种菜泡饭的，不过，我还是觉得小时候在老家那种大锅烧的锅巴汤再做这种汤饭更香更好吃。只是现在在城里没有那种大锅烧饭，甚至连想吃锅巴都难了呢？

每天坚持自己做早餐，记录下来，我要做最有正能量的妈妈！

奶香馒头。准备材料：面粉300克，温水150克，酵母3克，白糖40克。先用温水把酵母搅匀，再加入面粉和白糖，把这些材料揉成非常细腻光滑的面团，用刀切开没有气孔，想要蒸出来的馒头好吃这一步非常关键哦。然后取一团用擀面杖擀成长片，最好不要太薄哦，擀好后上面刷一点清水，卷起来切成小剂子。两个小剂子放一起用筷子放中间压一下，然后再卷起来。另一团面我做成了普通的小馒头样子，不需要擀干，直接搓成长条切成小剂子就可以了。所有的生坯做好后，放入装温水的蒸锅里放静置半个小时，明显变大之后，大火烧开转中火蒸25分钟，再关上焖5分钟就可以出锅啦！

发面饼。这个也是我家比较常见的一款早餐了。因为简单，头一天晚上和好面放在冰箱里面发酵一夜，早上起来小火煎至两面金黄就可以了。

雪花南瓜圆子。做法其实超简单，南瓜买回来去皮蒸熟之后捣碎后加糯米粉团成面团，揪着小剂子后搓成圆形，外面粘上面包糠，下油锅炸成金黄捞出控油即可。

肉包，杂粮米糊，水果。包子也是前一天做好的，早上起来蒸热的。杂粮米糊里面用到了黑米，小米，玉米，还有几颗红枣，用机器直接调到米糊状态半个小时就可以食用了。

天冷了，早餐的种类减少，开始汤汤水水，暖胃最重要！

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