正宗老北京胡同糖葫芦，快来学吧～～～
家庭零食健胃消食又美味！超简单，制作方法分享给大家。
用料
山楂 500克
水 300克（水和糖的比例差不多，1比1.5）
绵白糖 450克
竹签 10根
芝麻 100克
糯米纸 20张步骤1
将山楂和你喜欢的水果洗净晾凉，晾不干不好裹糖。（推荐水果：桔子，葡萄，猕猴桃，草莓等）步骤2
将山楂去核去杆，用竹签穿起来。步骤3
山楂里还可以加一些核桃，更好吃。步骤4
接下来到了最关键的一步。
将一碗水，一碗半的面白糖放入锅中，熬成图上这样冒泡泡。（熬的过程中稍微搅拌即可，不用一直搅拌）颜色差不多变黄一点点的时候，将提前炒熟的芝麻放入糖中。
用一个不容易烫手的勺子将糖浆浇在山楂上。（这里建议用勺子，因为家里都是用普通的锅，不是专用工具，直接用山楂去蘸糖浆，很容易烫手，也沾不匀，经验之谈，用勺子浇最合适）。步骤6
裹好糖后，放入提前铺好的糯米纸中等待完全晾凉变脆后再吃（因为热吃会粘牙）～～～
成品完成！！你学会了吗～～～～
小贴士
一定要用小火熬制糖浆，尽量用不锈钢盆或者不粘锅。
