孩子愛喫肉，我常買它，比排骨便宜，比牛肉鮮香，滋補又饞人

用食物撫慰孤獨的靈魂，把生活過得有滋有味。哈嘍，大家好，我是顏小廚，今天小廚又來給大家更新美食菜譜啦！

我們平時喫的肉有很多種，但雞肉可以說是排在最前列的，但要問雞的哪個部位最好喫，我想每個人都會脫口而出雞翅。什麼蜜汁雞翅、可樂雞翅、滷雞翅等等，而且雞翅的營養價值也是非常的高，價格比排骨便宜不少，口感比較牛肉鮮嫩香甜，還有滋補血液的作用。

雖然每種菜餚的做法不同口味也不一樣，卻都是令人饞到流口水的美味。但在肯德基、漢堡王這些洋快餐瘋狂擴張的年代裏，我想很多人都成爲了各種油炸食品的狂熱粉絲吧。我們家小朋友最近就迷上了肯德基的炸雞翅，三天兩天纏着我給他買。但店裏賣的油炸食品都是反覆用一鍋油脂肪含量太高對身體不好，而且價格也比較貴，還不如在家裏做得來的健康實惠。今天給大家解鎖一道炸雞翅的新做法——蜂蜜黃油雞翅。外酥裏嫩、巨香無比，好喫到舔手指頭。

這道蜂蜜黃油雞翅，比我們平時喫的炸雞翅多了一道工序也多了一份美味。滿滿的黃油將蜜汁全鎖住，從表皮到骨頭都噴香！喫的時候也不用蘸取醬汁，酥皮上就有着香濃的黃油味和蜂蜜的甜香味兒，拿在手上還有點掉渣，咬在嘴裏，皮脆肉滑、酥脆多汁。千言萬語都只能匯成兩個字“真香”。無論大人小孩都無法抗拒它的美味。喜歡喫雞翅的朋友們別再去肯德基了，不如試試這道好喫到舔手指的蜂蜜黃油雞翅吧。做法超簡單一學就會，趕緊和我一起動手試試吧！

【蜜汁蜂蜜雞翅】

食材：雞中翅10個，麪粉100克，土豆澱粉50克，雞蛋兩個，純牛奶250克，黃油20克，蒜末適量，生抽兩勺，蜂蜜一勺，黑胡椒粉一勺，食鹽一勺，食用油。

烹飪方法：

步驟一：雞中翅洗淨兩面改花刀，放入碗中，加入一勺食鹽，一勺黑胡椒粉調味。

步驟二：倒入250克純牛奶，抓拌均勻醃製一個小時，醃製好把牛奶過濾掉。

步驟三：倒入50克麪粉，打入兩個雞蛋。

步驟四：攪拌均勻無顆粒狀，記住不要加水了哦！

步驟五：把50克麪粉，50克土豆澱粉混合均勻，醃製好的雞翅均勻的裹上一層幹澱粉。

步驟六：鍋中倒入食用油燒至六成熱，雞翅一個個放入鍋中小火慢炸，大概炸至3-5分鐘，表面就金黃酥脆了，撈出來後再倒入鍋中復炸一遍，這樣會更加酥脆，炸好撈起備用。

步驟七：黃油放入鍋加熱至融化，放入蒜末乾煸出香味，倒入兩勺生抽，一勺蜂蜜翻炒均勻。

步驟八：倒入雞翅翻炒至上色均勻，就可以關火出鍋了。

步驟九：黃油蜂蜜雞翅就做好了，香甜濃郁，外皮酥脆可口，真的超級好喫，喜歡的朋友一定要試試呀！