儿子想吃红烧肉，小伙儿用最简单的方式用五花肉、鸡爪做出红烧肉
#12月吃什么#今天天气好了，晚上下班回到家里，看到一家子都坐在火箱里烤火，然后我妈说，你儿子想吃红烧肉了，就一直等着你回来做红烧肉，确实，我做的红烧香糯微甜，味道很给力，特备是小孩子很喜欢吃，这不就惦记着他老爸了。
朋友们一般都以为做红烧肉，很麻烦，过程太多，其实，不是过程复杂，是时间可能会用的久一点。看看我如何用最简单的方法做一个红烧肉。
家常版红烧肉的食材准备：五花肉准备一些、鸡爪准备一些、生姜一点、八角一个、桂皮一点、料酒少许、生抽一些、老冰糖一些、盐一些、清水一些
红烧肉的制作流程：
1、将鸡爪洗干净，剪去指甲，然后用料酒焯水后，洗干净备用；将五花肉切成2厘米左右的方块备用。
2、锅里加入一点油，然后放入冰糖，炒出糖色，然后将五花肉先煸炒出油，之后，将鸡爪放入，一起翻炒。
3、有香味后，就放入生姜片、八角、桂皮、生抽、盐，然后翻炒均匀，就可以放入砂锅里，放入适量的清水。
4、大火烧开、中火慢炖，我炖了差不多40分钟，然后收汁，装盘，然后颜色就特别诱人，很好看，五花肉香糯，鸡爪也很好吃，小朋友吃得太开心了。
朋友们，我做的红烧肉，是不是很简单，如果想吃辣椒的，可以放点干辣椒，味道肯定不错了。这也是最简单的方法，大家可以在家里试一下，老人和孩子都喜欢吃的。
朋友们，天气也很冷了，大家一定要注意保暖哦，感冒的人也多，祝大家每天都开心和快乐！
