靠0.5mm斑鱼片起家的斑鱼火锅,还未开业就被盯上,6.8折
靠0.5mm斑鱼片起家的
斑鱼专门店
还未开业就已经被各路食客盯上
现在刚开业不到一周!抄起荷包!
冲鸭!!!
1.本券为电子券,可即买即用,且不限制使用张数;
2.本券可以抵用店内所有菜品消费、包含蘸料、锅底、茶位费、奶茶与包房,
(不含酒水与海鲜);
3.本券不与其他优惠同享,如店内会员价,美团优惠;
4.本券有效期至2021年10月28日23:59;
5.使用本券不找零,不兑现,如未满100元按100元抵用,
超过100元可用支付宝微信等方式补充。
现点现片,0.5mm超薄鱼片
大部分的客人都是冲着这个漓江斑鱼鱼片来的!鱼肉的选材比选秀还严格,养鱼只用漓江水,每只现点现片、3斤左右的原生态漓江斑鱼。
片鱼都是选用最嫩的部位,每片厚度保持在0.5mm左右,一条鱼只取18片。点一盆真的不过瘾,薄薄的鱼片一次入锅,满口肉肉还没有骨刺的感觉真的太爽了嗷!
一鱼2块,一份要用4条鱼
鱼腩被称为是鱼中最肥美的部分,果真名不虚传。一只鱼只有2块鱼腩,点这一份鱼腩就要用上4条鱼!
鱼腩肥美,肉块较大,一片要煮上好一会才能上碗。爽爽脆脆的口感,再蘸上一些广西特配辣椒酱,很是上头!
8条鱼出一份鱼肚,吃的都是钱!
比鱼腩还要“贵贵贵贵气”的鱼肚,点一份居然要用上8条鱼!谁要是点上这一份,在坐的都要叫他一声老板了hhh。
这店真的是把鱼玩转了好几遍,连鱼皮都不放过!悄悄告诉你们,除了单涮鱼皮,店里还有凉拌鱼皮哦!
ZUI HUO YU
走红第一助攻,这些“功臣”少不了
鱼锅门面担当,花胶!
花胶煮越久,汤底越浓稠。翅骨花胶汤的质感,一上桌就看得到,再单独点上一份花胶,满满的胶原蛋白,不点它就过分了啊!
来感受一下暴力花胶冲击波!!点一份真的不够女孩子吃啊,弹弹嫩嫩的花胶,筷功不好的可要小心了,同行的小姐姐夹一次掉一次hhhh。
新装修的门店,连蘸料区都特别讲究,每一块都有防尘推拉盖,食客们在这里还可以吃的放心!
还有奶茶专门店,也是它家开的!
门店旁边有家小小的奶茶店,没想到居然是他们自家开的,吃完锅还能点上一份奶茶,服务真的是奥利给!
店里的奶茶不仅颜值在线,连味道也很能“打”!纯果肉打的水果茶,拿来拍照也是分分钟出片,不在话下的~
“就是醉火鱼!”
它就是醉火鱼啦,前几天才刚开业!就在车公庙丰盛町那边哦,已经有一波食鱼爱好者开始在门口蹲着啦
【福田车公庙·美食】斑鱼火锅 68元低100元代金券,可无限叠加!0.5mm超薄!『醉火鱼』原生态广西漓江斑鱼,现点现切、晶莹剔透、鲜到舌头打颤,全深圳人都忍不住!
醉火鱼
福田区沙头街道车公庙工业区泰然九路21号, 地铁1号线车公庙地铁站C口步行600m