這種植物的根，挖來可直接咀嚼，含在嘴裏，生津潤喉，如今很少見了才知珍貴，你認識嗎？

這兩年來，介紹了那麼多植物，似乎沒有介紹過“秤星樹”，這是一種老幼皆知的鄉土植物，只是近年來，可能是由於生態環境遭到嚴重破壞的原因，這種以前滿山都是的秤星樹如今也很少見了，甚至逐漸被人們淡忘。

近日，跟朋友進山，也沒有什麼目的，權當遊山玩水，當走到一向陽山坡處，突然發現路邊草叢裏一棵小灌木掛着黑色的小果子，油亮油亮的很是可愛。出於對植物的愛好，若不探個究竟，肯定是有些遺憾的，於是，迫不及待地走近一看，這不是久違的秤星樹嗎？如果沒有遇見它，我是怎麼也不會想起來的。

秤星樹，之所以叫作秤星樹，是因爲樹枝上具宿存的鱗片和葉痕，形如秤星，但別稱也有很多，又叫山甘草、假青梅、燈花樹、梅葉冬青、崗梅、假秤星、秤星木等，爲冬青科冬青屬植物，名字多自然分佈也廣泛，因不同地區有不同叫法，秤星樹常見於我國長江以南各省區，喜生於山地疏林中或路旁灌叢中，高可達3-4米，在以前，山上到處都可見，農民經常砍來當柴燒。

後來有藥材收購商來採購秤星樹，幾乎被村民挖光，因爲秤星樹主要藥用是它的根，所以挖一棵就少一棵，連根拔起，難怪這秤星樹越來越少見，也是有原因的。早些年，農村生活艱苦，農民收入來源有限，只能是靠山喫山，靠水喫水，因此，在那個年代只要有人來收購，即使價錢低賤，村民也是很賣力去採挖的，因爲除種田之外，再也沒什麼事可做，賺得一分是一分。

秤星樹一般以根入藥，具有清熱解毒、生津止渴、消腫散瘀功效，很多涼茶中都有秤星樹的成分，如王老吉涼茶、三九感冒靈的主要原料就是秤星樹。此外，有關文獻說其根、葉都可入藥，葉含熊果酸，對冠心病，心絞痛有一定療效；根加水在鏽鐵上磨汁內服，能解砒霜和毒菌中毒。

能不能解砒霜中毒不知道，但是秤星樹加人蔘草，可治扁桃體倒是真的，有一實例：在揭西有一個家庭，孩子六歲跟八歲，兩兄弟扁桃體都腫大，一個月下來，不是哥哥感冒，就是弟弟感冒，輪着上醫院喫藥打吊瓶，醫生建議要切除扁桃體，聽到要做手術，家裏人最後找到村裏的草醫，用秤星樹、人蔘草、野牡丹葉四味草藥給孩子喫了個把月，後來扁桃體腫脹消失。（人蔘草又叫飛來參，可以代替黨蔘用，很多地方都能夠種植）

對於秤星樹我很小就認識了，印象中最深刻的是在上小學時的一次野炊活動，我們爬到山腰，看見老師挖了一小棵秤星樹的根，遞給我一段樹根，說：“你嚐嚐。”我好奇地看了一眼這樹根能喫嗎？秤星樹我是認識的，但直接挖根放嘴裏嚼還是第一次，含在嘴裏，剛開始時味道有點點苦，漸漸地，苦味消失，過後又有點甘、又有點點甜，最後感覺咽喉通利清涼，生津潤喉。從此以後，我便對秤星樹另眼相看了。

後來，才明白老師讓我們嘗秤星樹的根，是爲了讓我們學會體味，領悟苦盡甘來的意義，苦澀後的甘甜會立刻溢滿口腔，直抵肺腑，潤澤心田，潤澤我們的人生！