在市面上牛奶种类五花八门,有很多“冒牌假牛奶”掺杂其中,如果没选好,可能不仅补充不到营养,反而会害人。

别选这种奶

包装封面上有“复原乳”、“乳饮料”这几个字的牛奶别选。

市面上有很多诸如早餐奶、旺仔牛奶、香蕉牛奶、乳饮料等这些“假牛奶”,虽然它们的口味很好,但真的不适合把它当牛奶喝,特别是患有三高(高血压、高血糖、高血脂)的中老年人,喝了可能反而有害!

这些牛奶的成分大部分是稀释后的牛奶+糖+麦精+营养强化剂+食用香精+水等调配而成的。

与其说是奶,不如说是含糖的饮料,一杯下去,营养可能没多少,血糖倒是会蹭蹭的升高。

长期喝的话,百害而无一利。

牛奶怎么选?

那现在的牛奶种类非常多,什么高钙奶、低脂奶、舒化奶等等,我们该怎么去挑选呢?你适合喝哪种?小编帮你分析....

1、纯牛奶

市面上大部分纯牛奶都属于全脂牛奶,采用的工艺为超高温杀菌。

优点:种类多、营养够、价格适中

缺点:热量高,喝多了容易长胖

适合人群:健康成人、儿童、孕妇

辨别方法:营养成分配料表上写着“生牛乳”

2、脱脂牛奶

在纯牛奶的基础上加工,减轻脂肪成分的含量。

优点:减少脂肪的摄入

缺点:营养、口味不如全脂奶好

适合人群:中老年人、爱美、肥胖人群

辨别方法:脂肪含量为0.5%-1.5%

3、舒化奶

牛奶中加入乳糖酶,如果喝普通牛奶拉肚子,可以试试这种。

优点:营养和纯牛奶没很大区别,更适合特殊人群

缺点:价格高,普通人群没必要选这种

适合人群:一喝牛奶就不舒服的人、肠胃不好的中老年人

辨别方法:配料表里含有乳糖酶

4、高钙奶

普通牛奶中增加钙的含量。

优点:钙的含量比普通牛奶多

缺点:添加的钙吸收率低

适合人群:并不推荐,如急需补钙可采取其他方法

辨别方法:钙含量达到125mg/100ml

5、风味牛奶

牛奶中加入红枣、核桃、花生等口味,如花生牛奶、香蕉牛奶等。

优点:口感好、各种口味都有

缺点:营养差、含糖多,基本上已经不是牛奶了,更像含奶的饮料

适合人群:注重口味的人、厌食者

辨别方法:配料含有多种配料,如水果、糖等添加剂

放心喝奶3大注意事项

喝牛奶长痘?

皮肤不好或已经长痘的人,最好不要喝牛奶。牛奶中的部分蛋白质成分会导致雄激素升高,促进皮脂分泌,诱发痤疮。

牛奶搭配要注意?

市面上有很多传言说牛奶不能跟什么搭配,其实不是的,牛奶唯一不能搭配的就是药。牛奶送药可能会影响药效,严重甚至会出现副作用!

喝牛奶最佳时间?

喝牛奶的时间最好是饭前30分钟或睡前1小时,当然早上喝牛奶也是一个不错的选择,搭配一些坚果会更好。

牛奶可以喝,

但一定得选对品种,找好时间,控制量,

特别是家里有老人和小孩的要注意。

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