今日大雪，吃肉就要多吃它，暖胃鲜香，吃肉喝汤补充热量浑身暖

【主料】羊排800克白萝卜半个青萝卜少许 党参2根 姜5片白胡椒粉1克料酒1大勺

白萝卜、青萝卜切成厚片，2个厚片用筷子扎些小孔

党参清洗干净、姜切片

东菱养生锅冷水放入羊排，旋钮调至快煮，大火煮开1分钟去除血污，捞出控水

煮锅再次加水煮开，将焯好水的羊排和2片萝卜倒入锅内

加白胡椒粉，料酒、2片萝卜片大火煮开10分钟（不要加盖，这样可以有效去除腥气）

旋钮调至慢炖，慢炖50分钟左右

汤白肉酥时捞出整个的萝卜片不要，加入其它萝卜片继续炖至萝卜酥软

最后加一点盐调味，加枸杞关火即可