外賣食品，請認準這種特製“封籤”！
疫情原因
讓越來越多的人
更加重視“舌尖上的安全”
外賣食品作爲
食品安全的重要組成部分
路橋區守護得格外用心
如何更好地保障外賣訂餐的食品安全？
外賣封籤！
今年以來
路橋區一直倡導各餐飲店
開展外賣封籤工作
取得了一定成效
爲了讓該項工作向縱深推進，路橋區市場監督管理局圍繞“政府引導、企業自律、羣衆參與、社會共治”的工作思路，創新措施，加大檢查力度，以高水平監管推動高質量發展，保障外賣食品“最後一公里”的安全，切實提升羣衆對網絡訂餐食品的安全感和滿意度。
特製"食安封籤”
指導落實到位
這裏的‘食安封籤’，你們一定要讓員工使用到位。
日前，在中盛城市廣場某餐飲店，路橋區市場監督管理局的工作人員在分發好特製的“食安封籤”後，指導店主科學、有序使用。
在收到“食安封籤”後不久，該店迎來了外賣高峯期，工作人員打包好食物後，在包裝袋口圍上一圈“食安封籤”，確認無誤後遞給外賣員。
“對於外賣封籤工作，我們一直積極響應。”該店主介紹， 該店已開展外賣封籤工作培訓，進一步強化員工食品安全意識，用實際行動保障食品安全。
之前
以倡導性爲主，一些自律性強的餐飲店會自制封籤，落實工作，而有些餐飲店則會流於形式。
現在
路橋區市場監督管理局通過統一製作、統一發放、統一指導“三統一”的工作措施，力求督促每一家餐飲店將外賣封籤工作落實到位。
隨機開箱檢查
做實做細工作
你好，打擾一下，可以看下你的外賣箱嗎？
在騰達路某路口，路橋區市場監督管理局工作人員正在隨機檢查外賣員外賣箱中各外賣“食安封籤”是否完整。
隨着外賣封籤工作的逐步推進
除了對各大餐飲店做好指導監督
外賣配送第三方機構
也是被指導、被檢查對象之一
餐飲店自律是保障外賣食品安全的第一步
外賣員的配送則是保障食品安全的最後一步
每一步都不能馬虎
下階段
區市場監督管理局將這麼做
▼
※ 加大檢查力度，督促第三方平臺保障外賣餐品在配送過程中的完整、安全時，積極配合開展推廣該項工作。
※ 開展多元化的活動，通過消費者主動參與等措施，逐步達到網絡訂餐食品“外賣封籤”使用常態化。
工作
成效
目前，路橋區從事外賣的放心餐飲店、連鎖單位，以及重點商圈、綜合體等附近2公里內從事外賣餐飲的商戶，大部分已使用外賣封籤。
外賣封籤工作“再加碼”全力守護外賣食品安全
來源：記者 潘璐萍
編輯/製作：陳璐
