愛喫糖,是每個孩子的天性。如果你家萌娃也經常吵着要喫糖,不妨試試在家自制這款雪梨棒棒糖。

秋冬季節,天氣乾燥,小孩子很容易咳咳咳。這款雪梨棒棒糖,不僅解饞,還能潤肺止咳,再適合不過了。

雪梨棒棒糖的材料只需要雪梨和糖,沒有其他添加,喫起來更放心。簡單的熬煮,然後倒進棒棒糖模具中,就完成了!

搭配紙棒、扎絲和精美包裝袋,方便保存,還可以拿去送人分享美味!

雪梨棒棒糖

雪梨汁180-200g冰糖150g麥芽糖50g

①雪梨切塊榨汁。

②將榨好的雪梨過篩。

③將雪梨汁、冰糖、麥芽糖倒入不粘鍋,中火燒開,用漏勺將表面的泡沫撇去,轉小火慢熬。

④熬至130-140度(用筷子蘸取放入水中,馬上變硬),倒入放好棒棒糖棍子的模具中。

⑤等待20分鐘,冷卻後脫模即可。

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