把萝卜和橘子皮一起下锅煮，太聪明了，用途花钱买不到，简单实用

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到了冬季的时候，新鲜上市的瓜果蔬菜虽然没有秋季那么多，但有一些我们不可错过的美味，而且我们会经常买回来给家人吃。其中我们常吃几种美味中，鲜嫩可口的橘子是我们经常买的，而且橘子是在秋冬季节特有的水果，橘子本身营养多而且口感好，这些优点颇受我们的欢迎。而且萝卜也是我们经常买的，冬季吃萝卜正是时候，而且这时候的萝卜更新鲜更水灵，因此无论是用萝卜包饺子还是腌制萝卜都是不错的选择。而我们吃橘子经常扔掉的橘子皮，再搭配上萝卜来煮水的话其实特别好。二姐给家人这样做之后，家人都说这个做法真是太聪明了，所以二姐也和大家分享一下。萝卜橘子皮水的做法

【所需的食材】

主材：橘子皮少许、白萝卜半根。

辅材：食盐少许、红糖适量。

【开始做萝卜橘子皮水】

1、首先我们将橘子吃完之后保留外皮，撕成稍微小一点的橘子皮并且放到碗中，随后我们加上一小勺的食盐。

2、加食盐之后我们在里面加上清水，随后我们搅拌成食盐水，随后浸泡半小时的时间。这样能减少橘子外皮的酸涩味道，做出来的萝卜橘子皮水会更好。同时食盐还有很好的杀菌效果，这样清洗之后的橘子皮在煮水喝的时候才会更干净。

3、浸泡一段时间之后，我们用清水反复的冲洗两遍，这样做好的橘子皮味道好还比较干净卫生了。

4、接下来我们将白萝卜清洗干净，利用半根白萝卜也就足够用了。我们将白萝卜洗净之后去掉外皮，随后我们切成2毫米左右的薄片。

5、我们将橘子皮和萝卜片都放到锅中，在锅中加上足量的清水。

6、我们将橘子皮萝卜片煮沸腾，这样橘子皮和萝卜片本身带着的清香味就全出来了，我们可以闻到一股清香的味道。这时候我们在锅中加上一勺的红糖，这样喝起来不会特别甜，但味道会比加上白糖做出来的甜腻口感要好，而且红糖本身的香甜味道再加上橘子皮和白萝卜带着的清香味，煮出来的水特别好喝，并且还富含了营养。

7、我们等到锅中红糖慢慢融化之后，我们继续煮水一段时间，这样精华都在汤水里面了，我们继续熬煮一段时间到橘子皮萝卜水收汁。

8、随后我们就可以将萝卜橘子皮水拿出来喝了，在冬季的时候喝上一杯萝卜橘子皮水非常热乎还营养，对我们有好处。