为进一步提高全县小作坊经营者的食品安全意识，严厉打击弄虚作假、滥用食品添加剂等违法违规行为，切实维护好广大消费者的合法权益。11月24日至12月4日，叶县市场监管局食品检验检测中心联合食品安全生产监管股，对全县登记备案的食品生产加工小作坊开展专项监督抽检行动。

本次行动共抽检各类样品85批次，抽检样品以植物油、面制品、糕点、豆制品等与人民群众生活相关的必需品为抽检重点。在抽检过程中，生产监管股执法人员还对小作坊落实企业主体责任及“6S”执行情况进行了监督检查。

叶县市场监管局根据各小作坊实际情况，服务先行，提前介入，因户施策给予全程化“6S”精细指导；推进“互联网+阳光车间”建设，同步调试进入河南省食品安全动态监管系统，通过部门监管和公众监督，从而推动小作坊负责人落实食品安全主体责任；以食品作坊“三大体系”建设为抓手，督促小作坊做到“四化五统一”“五分开五到位”；建设“一票通”溯源体系，实现了来源可溯、去向可查、风险可控、责任可究。目前，全县食品生产小作坊113家，其中108家已实现“6S”常态化管理，持证率为全市第一。

抓好小作坊，护好大民生。叶县市场监管局将不断强化对小作坊的监管工作，加强源头管理，让群众买得放心、吃得安心。（许文鹏）