“釋放植味美好”

2020 年 12 月 9 日，雀巢正式發佈嘉植餚品牌，同時面向健康生活方式的嘉植餚植物基系列產品也全面推向中國市場。

本期「名廚直播」，小7 將通過鏡頭第一時間帶大家直擊嘉植餚發佈會現場，共同感受“植味”的美好。

此次發佈會上，雀巢發佈的嘉植餚植物基系列產品包括：6 款面向消費者市場的產品與 4 款面向專業餐飲渠道的產品。

其中針對專業餐飲渠道的 4 款嘉植餚植物基新品包括：植物漢堡牛肉餅，植物雞塊，植物牛肉糜及植物豬肉糜。100% 植物配方，入口有真實的肉感，富含植物蛋白質及膳食纖維，0mg 膽固醇 0 反式脂肪，適用於多種烹飪方式，可以滿足中西式餐飲等多渠道的菜品應用。

面向專業餐飲渠道的 4 款新品