一碗好吃的炸酱面，灵魂在于炸酱，今天就教一下大家如何制作一碗好吃的灵魂炸酱，你也可以试试！

用料

五花肉100克

面条适量

黄瓜丝适量

步骤1

灵魂炸酱制作方法：两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺甜面酱，一勺豆瓣酱少许白糖，一勺淀粉加大半碗凉白开搅拌均匀。

步骤2

锅中少油放入肉末炒出油，下葱姜，小米辣炒香，倒入酱汁，煮至浓稠即可。

步骤3

面条煮熟过凉水捞出，放入碗中，淋上灵魂肉酱，放上黄瓜丝，拌一拌就可以开吃了。你学会了吗？

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