大家好，這裏是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，只爲分享對孩子更好的。——本款美食適合3週歲以上的孩子食用。

相對於醬香雞蛋來說，各個地方都有不同的烹飪方法出現。

無論是燉煮還是涼拌醃製，做出來的口感無一不是鮮香味美的存在。

而對於筆者今天分享的這款醬香雞蛋來說，它的烹飪方法應該是衆多同款美食之中操作步驟最少的存在。

畢竟對於整款美食而言，筆者只用了兩步，就把這款美味端上了菜桌。

雖然醃製的過程花了點時間，但好在整體的烹飪步驟即便是對於新手第一次操作也能順心如意。

而且家中的孩子對於這款微辣鮮酸的美食尤爲喜歡，但凡餐桌上有這款美食，他總要喫兩三個。

如果您對今天這款美味也有一定興趣的話，不妨來看看它是如何烹飪的吧，還望喜歡。

【美食名稱】：醬香雞蛋。

【準備原料】：預先煮熟的雞蛋10-20個，熟白芝麻五克，青紅尖椒各兩根，紅燒醬油兩勺，生抽2勺勺，香醋1勺，白糖8克，大蔥碎、洋蔥碎、蒜末各6克，鹽和雞精各一克。

【食材說明】：相對於今天這款美食來說，如果你想喫溏心醬香雞蛋，水煮的時間不要超過六分鐘；如果是全熟的話，煮制的時間也不要超過15分鐘即可。

第一步：準備一個稍微大一點的容器，先把預先準備好的所有調味料都放入容器中（除白芝麻外），用筷子均勻攪拌融合之後，把準備好的水煮蛋放入其中，加入和雞蛋持平的涼白開，稍微攪拌20秒，蓋上密封蓋子，上下晃動幾下，放入冰箱醃製48小時。

第二步：而後開蓋撒上準備好的白芝麻，稍微翻拌幾下，蓋上蓋繼續醃兩小時就可以取出品嚐了。

相對於今天這款美味來說，主體的烹飪方法應該是相對簡單的存在。如果您對今天這款美味也非常感興趣的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。筆者相信當您把這款美食端上桌的時候，您的孩子一定會非常愛喫哦。

那麼今天的育兒美食就分享到這裏，如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識，不妨多多關注我吧！如果您對文中的介紹還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會爲你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創，歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦，我們明天不見不散。

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