荠菜

荠菜富含多种天然抗氧化成分,如维生素C、维生素E、花青素、超氧化物歧化酶等,这些物质能够清除人体过多的自由基,降低血液中脂质过氧化物的含量,具有调节调节血脂,改善血液循环,维持血管弹性等功效,而且能排毒素,滋阴润燥,增强抵抗力。

哈密瓜

哈密瓜,我记得家里老人比较喜欢吃这种瓜果,其实哈密瓜含有丰富的抗氧化剂,包括胆碱、玉米黄质和-胡萝卜素,这些都能预防从普通感冒到癌症的一系列疾病和疾病。为此来说,平日里还是应该常吃多吃才是。

西兰花

西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西兰花还具有防晒功能,科学家指出,化学防晒品的原理一般是吸收、阻断或者分散UV紫外线,而西兰花等十字花科蔬菜中含有一种名为异硫氰酸盐的化合物,不仅具有抗癌功效,而且有助于增强人体皮肤细胞的抗氧化能力,从而抵御紫外线伤害。

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