现在体寒的人越来越多,手脚容易冰凉,多喝点红糖姜枣膏,驱除寒气 防治风寒感冒、暖宫,治痛经,去除胃寒,暖胃,驱寒除湿。对于我来说这款姜枣膏是秋冬交接时必备的饮品,没有供暖的时候我就得抱着暖宝在电脑前码字,手脚冰凉,比别人穿的厚,还超级的冷。冬至后,建议女人最好备上它,熬一熬存罐里,随喝随冲,驱寒暖身。

冬天我是能少出门就少出门,羽绒服是必备品,中医说我是寒气入体,所以我每年这个时候就会做点姜枣膏来驱寒暖胃,此时一杯姜枣茶简直是我的最爱了 大枣生姜都是热性食材,每日饮用不宜太多,要不然就上火了 像我这样寒气体质的另说了。古语有说,男子不可百日无姜,女子不能百日无糖,在冬天喝上一杯姜枣膏身体暖暖的很是舒服,自己也一直在喝,效果还是很好的,建议像是我这样体质的女孩子更是要多预备着最好。

每到冬季都会给自己熬一些红糖姜枣膏,早上起来冲一杯,暖和暖和!每天早上起来,挖2勺,倒入开水,搅拌搅拌,喝起来甜而辛辣!特别是喝完后的感觉特别舒服!姜枣膏虽好,但是不能过度食用,还要选择好食用的时间段。早上是食用姜的最佳时段,因为早餐时血液流向胃经时,吃点姜能有效的生发胃气,促进胃部食物的消化! 晚上的时候尽量不要吃姜,夜晚人体需要收敛阳气。

【红糖姜枣膏】

——所需食材——

生姜500克,红枣250克,清水适量,红糖250克。

【制作步骤】:

1、称重将所有的食材都准备好,红糖,红枣还有生姜。

2、把姜切成小块,方便打成泥,放进榨汁机里面。

3、然后加入适量的清水,打成姜泥。

4、用筛网或者是纱布过滤出姜汁,把所有的姜汁都过滤出来就是下面这个样子。

5、把红枣的核去掉,切成小块。红枣要记得用清水洗干净。我剪的这个红枣还是块大了,建议大家可以用破壁机打碎。

6、把生姜水煮开了以后把红枣放进去,继续煮个3~5分钟。再将红糖放进去,搅拌均匀。

7、小火慢慢的熬,熬的越浓稠越好,熬成我下面图片的样子就最好了。

8、最后我们准备个用开水烫过的瓶子,可以放凉了以后装进去,也可以直接装瓶。这样红糖姜枣膏就做好了,放进冰箱里面冷藏了保存。想要喝的时候直接舀出来,再用温开水冲泡就可以了。

【小贴士】:

1、熬制姜枣膏的时候一定要不停的搅拌才行,这样才不会粘锅。

2、建议大家最好就是用不粘锅来做,效果更好。

3、红糖姜枣茶平时就冷藏保存就可以,记得冲泡的时候用温开水,开水的话会将营养部分破坏掉的。

【文案编辑】:目海食吃货日记

相关文章