营养的充足是维持身体各项指标正常的关键，所以我们每天都想方设法为身体补充所需的营养物质，获取更多的能量，才能增强自身的抵抗力和免疫力，肉类食物中含有蛋白质蔬菜，里面含有纤维素水果，里面含有维生素……

相信大家每天都有喝奶的习惯，不论是纯牛奶还是酸奶，都能吸收其中的营养成分。奶制品在营养食物中也占据着非常重要的地位。

酸奶是很多人爱喝的饮品，酸酸甜甜受到大众的喜欢，而且酸奶中含有的钙质也比较丰富，并且含有益生菌，有助于维持肠道内的菌群平衡，润肠通便，缓解便秘的情况。

每天喝牛奶和每天喝酸奶的人，到底有什么区别？今天就告诉你答案

人体所需的营养构成主要是碳水化合物，蛋白质以及脂肪，其中碳水化合物负责给人体提供能量以及热量，这样才能让各个器官运行正常，保持血液正常循环，让身体维持在一个稳定的温度。

蛋白质是合成体内各种激素以及酶的必备原料，而且蛋白质还要参与细胞的分裂与新生脂肪的存在，就是为帮助身体储存能量的，以备不时之需。

牛奶和酸奶的营养成分区别，酸奶其实就是以牛奶作为原材料，经过一系列发酵过程制作而成，其实这两者里面的营养成分都是蛋白质以及钙元素，包括维生素，但是酸奶发酵过程中会含有丰富的乳酸菌。

酸奶里边的营养成分更容易被人体吸收，而且酸奶对于肠胃的保护作用更加强大，但是酸奶中的热量比较高，如果经常喝不仅达不到减肥的效果，反而会导致身材变胖。

长期喝牛奶与喝酸奶的区别

长期喝牛奶或者长期喝酸奶，身体素质是不一样的，经常喝酸奶的人肠胃肯定更加健康，而且身体的营养也会更加充足，但是喝牛奶的人会比喝酸奶的人更不宜发胖，因为牛奶里面的热量比较低，还能产生强烈的饱腹感。

酸奶的保存周期基本上都比牛奶的保存期时间长，这主要是因为里面的有益菌落不一样，但是这也决定了两者的营养成分，牛奶的新鲜程度更高，所含有的营养成分也会比较完整。

什么时间喝酸奶更好？

其实早上喝酸奶和晚上喝酸奶都可以，其中所含的营养物质都比较多，什么时间饮用都不会缺少，只需要根据自己的身体情况制定喝酸奶的计划即可。

如果是正在上学的孩子，建议可以在早餐后半个小时加餐食用酸奶，如果肠胃可以允许酸奶的刺激空腹饮用，也是没有问题的。

关于喝酸奶存在很大的争议，其实每天保证足够的奶制品摄入更有助于补充所需的钙元素，也有助于维持身体内环境的稳定，希望大家都能够积极地为身体补充钙质。

尤其是正在生长发育期的孩子或者是更年期的女性，朋友需要的钙质比较多，如果没有及时补充很可能会影响长高，也可能会引发骨质疏松的问题，每天保证足够的牛奶摄入量是非常关键的。