營養的充足是維持身體各項指標正常的關鍵，所以我們每天都想方設法爲身體補充所需的營養物質，獲取更多的能量，才能增強自身的抵抗力和免疫力，肉類食物中含有蛋白質蔬菜，裏面含有纖維素水果，裏面含有維生素……

相信大家每天都有喝奶的習慣，不論是純牛奶還是酸奶，都能吸收其中的營養成分。奶製品在營養食物中也佔據着非常重要的地位。

酸奶是很多人愛喝的飲品，酸酸甜甜受到大衆的喜歡，而且酸奶中含有的鈣質也比較豐富，並且含有益生菌，有助於維持腸道內的菌羣平衡，潤腸通便，緩解便祕的情況。

每天喝牛奶和每天喝酸奶的人，到底有什麼區別？今天就告訴你答案

人體所需的營養構成主要是碳水化合物，蛋白質以及脂肪，其中碳水化合物負責給人體提供能量以及熱量，這樣才能讓各個器官運行正常，保持血液正常循環，讓身體維持在一個穩定的溫度。

蛋白質是合成體內各種激素以及酶的必備原料，而且蛋白質還要參與細胞的分裂與新生脂肪的存在，就是爲幫助身體儲存能量的，以備不時之需。

牛奶和酸奶的營養成分區別，酸奶其實就是以牛奶作爲原材料，經過一系列發酵過程製作而成，其實這兩者裏面的營養成分都是蛋白質以及鈣元素，包括維生素，但是酸奶發酵過程中會含有豐富的乳酸菌。

酸奶裏邊的營養成分更容易被人體吸收，而且酸奶對於腸胃的保護作用更加強大，但是酸奶中的熱量比較高，如果經常喝不僅達不到減肥的效果，反而會導致身材變胖。

長期喝牛奶與喝酸奶的區別

長期喝牛奶或者長期喝酸奶，身體素質是不一樣的，經常喝酸奶的人腸胃肯定更加健康，而且身體的營養也會更加充足，但是喝牛奶的人會比喝酸奶的人更不宜發胖，因爲牛奶裏面的熱量比較低，還能產生強烈的飽腹感。

酸奶的保存週期基本上都比牛奶的保存期時間長，這主要是因爲裏面的有益菌落不一樣，但是這也決定了兩者的營養成分，牛奶的新鮮程度更高，所含有的營養成分也會比較完整。

什麼時間喝酸奶更好？

其實早上喝酸奶和晚上喝酸奶都可以，其中所含的營養物質都比較多，什麼時間飲用都不會缺少，只需要根據自己的身體情況制定喝酸奶的計劃即可。

如果是正在上學的孩子，建議可以在早餐後半個小時加餐食用酸奶，如果腸胃可以允許酸奶的刺激空腹飲用，也是沒有問題的。

關於喝酸奶存在很大的爭議，其實每天保證足夠的奶製品攝入更有助於補充所需的鈣元素，也有助於維持身體內環境的穩定，希望大家都能夠積極地爲身體補充鈣質。

尤其是正在生長發育期的孩子或者是更年期的女性，朋友需要的鈣質比較多，如果沒有及時補充很可能會影響長高，也可能會引發骨質疏鬆的問題，每天保證足夠的牛奶攝入量是非常關鍵的。