盐，乃百味之首，如果饭菜中缺少了盐，吃起来就会比较寡淡，让人有点吃不下去，即使不放其他的调料，只是少放一点点盐，自己也能吃得下去，现在盐比较常见，里面基本上都添加了碘，大家对它的关注度也不怎么高。

但是甲状腺疾病的患者逐年增加，甲状腺会利用碘来增加生成甲状腺激素，所以有很多人觉得，是不是因为大家都吃加碘盐的原因，导致甲状腺疾病高发。

甲状腺疾病患者逐年增加，是否和吃碘盐有关？安徽中医药附属医院专家解答：

其实关于这个问题，目前医学界还是存在一些争议的，但是以目前的研究成果来看，甲状腺疾病患者逐年增加，跟大家吃加碘盐是没有太大关系的，因为甲状腺结节的发病率增高，跟很多因素都有关系，例如超声仪器的普及、大家体检意识增强等等，而且近几年国外甲状腺疾病出现的频率，也逐渐增多，但是国外并不是最近几年才可以食用加碘盐的，目前导致甲状腺疾病高发的因素，暂时还不考虑加碘盐。

也有很多研究者，在不断地对加碘盐进行探索，想要更深刻的了解，加碘盐和近年来高发的甲状腺疾病的关系，例如甲状腺结节、甲状腺癌等等，以后说不定这个结论会发生改变，但是目前还没有研究结果，得到大家普遍认同的一个看法，就是身体摄入碘过多或者过低，都会对甲状腺产生影响，增加甲状腺患病的风险。

每个人吸收不一样，吃多少加碘盐，不代表身体就能吸收多少碘含量，目前是根据尿液中碘含量来判断，患者是否处于高碘水平，而且除了加碘盐，大家生活中的海鲜、乳制品、肉类都会含有一定的碘，有些城市的局部地区，饮用水中也会含有碘，包括北京、河南、江苏、安徽、福建等地区。

含碘食物还能吃吗？

其实大家也不要对碘避之不及，只要大家在生活中，不是天天都去吃海产品，包括海带、紫菜等等，一般情况下，都可以正常的去食用加碘盐，没什么问题，不用去限制自己加碘盐的摄入，但是如果自己出现了甲状腺功能亢进的情况，就要减少碘的摄入，海带紫菜就要少吃一点，这个做甲状腺功能检查能查出来，如果大家长期缺乏碘，除了会对甲状腺产生影响，还会对自己下一代的大脑、智力、体格发育等方面，都产生一定的影响，所以目前比较好的方法，可能就是大家正常吃加碘盐就可以，沿海地区经常吃海产品，在买盐时，可以选择碘含量较低或者无碘盐，甲状腺功能亢进的患者，必须要选择无碘或者低碘，避免加重病情。

其实比起加碘盐，大家也应该思考一下其他的因素，例如自己在生活中，是否经常会感觉到生活的节奏比较快，容易出现精神紧张、压力大的情况，包括自己的饮食、生活方式是否健康等等。

相关文章