又是一年圣诞节，今年你的圣诞怎么过？

千万不要觉得过圣诞是现代人的专利，早在唐朝，皇帝就已经带头过起了圣诞。

与古代不同的是，我们口中所谓的圣诞节，不过是给寂寞的铁憨憨和妹子约会创造一个机会，给好久不见的朋友们一个重逢聚会的机会，给想要让自己偷闲放假的人一个放松的机会...... 总之，圣诞的意义对于忙碌了一年的小伙伴们而言，不过是个借着节日的时机给生活多个添点乐子的机会。

今年的圣诞节，叔提前过了，而且是和叔的老朋友，源自德国的百年超市品牌ALDI奥乐齐一起度过的，这场热闹的“奥家暖心圣诞派对”中，竟然让叔获得了一个“最丑”奖，到底发生了什么？

时间回到上周末，叔来到了上海知名的德式风味餐厅宝莱纳，木色质感的餐厅本就让人倍感温馨，但在ALDI奥乐齐圣诞装饰的烘托下，仿佛置身于德国当地某家热门餐厅的圣诞派对现场。

圣诞树，圣诞饰品，还有玲琅满目的圣诞礼物，直接泛滥了叔的童心，戴上头饰，举起酒杯，忍不住想在气氛浓郁的现场多拍上几张照片。

宾客到齐，活动正式开始，ALDI奥乐齐市场营销总监Ashley送来一番寄语，面对今年突如其来的疫情，在奥家小伙伴的努力下坚持营业，努力保证物资充足，更好的为消费者服务，明年还将在上海目前11家门店基础上继续开新店，让它距离我们的生活更近。

随后便来到了DIY手工装饰红色圣诞毛衣的环节。

当所有的小伙伴将各种圣诞装饰品点缀在毛衣正面时，特立独行的叔对毛衣的袖管起了心思，于是做出了一件两袖闪烁的毛衣，也因为这个“特立独行”，获得了全场“最丑”的称号，赢得了一瓶来自法国的MONSIGNY香槟。我知道“最丑”不是定义，而是一个鼓励，喝完这瓶香槟，我将继续特立独行。

当晚的重头戏是ALDI奥乐齐携手宝莱纳餐厅呈现的三道式圣诞大餐，这样的德式风格跨界让叔对食物充满了期待。

前菜是香草三文鱼卷奶酪配火箭菜和马苏里拉奶酪配樱桃番茄。

香草味冷熏三文鱼淡淡的烟熏味儿与沃特堡原味涂抹奶油干酪组成的甜美口感，与同样甜美的MONSIGNY的桃红香槟搭配，真的让人有种一个不够吃的幸福感，再吃上一口清爽的VEGGIE EATERS法式新鲜火箭菜混合沙拉，不油不腻刚刚好。这道菜最大的亮点就是，宝莱纳主厨全部采用ALDI奥乐齐的食材和酒水进行烹制和搭配。

主菜是一道灵感来自宝莱纳餐厅主厨父辈的菜肴炉烤填嫩鹅。

除了鲜嫩的鹅肉之外，食材配料选用了来自ALDI奥乐齐超市的白兰地、陕西红富士苹果，以及苹果醋紫甘蓝和孢子甘蓝，这样的组合非常有趣。再配上ALDI奥乐齐超市的Maison De La Rougerie瓦给拉斯产区红葡萄酒，这款食物带来的圣诞气氛瞬间就来了。

大餐收尾的甜品是幸福感满满的双重巧克力蛋糕，樱桃芝士慕斯蛋糕和希腊酸奶配蜂蜜坚果。

其中，希腊全脂风味发酵乳、GRANDESSA金黄向日葵蜂蜜、思缤世每日坚果也都采用的是ALDI奥乐齐的产品。搭配甜品的酒水是德国的Rieden Selection雷司令白葡萄酒，清新的口感和甜品的味道非常默契。

当晚的活动，在为广慈残疾儿童选配来自奥家的暖心礼物的仪式后落下帷幕。

回家路上，叔一直在思考一个问题，如此美味大餐竟然大部分食材都来源于自己身边的ALDI奥乐齐超市，看来不是自己不会做，而是被生活局限了想象。没想到热爱生活的小主们，逛一圈ALDI奥乐齐就能整出一顿超级丰盛的大餐，而且还是那种极易上手又特别有牌面的大餐。

所以，千万不要让生活限制了我们的想象力。

今天叔为大家分享三款来自于ALDI奥乐齐与宝莱纳餐厅携手推出的圣诞限定菜谱，以及配酒指南！！！！

经过叔仔细研究，发现这三款限定联名菜谱，竟也能让不善厨艺的铁憨憨们在心爱的人面前大秀厨艺，为自己加分，只需一顿圣诞大餐，铁憨憨们不但能征服她的心，还能征服她的胃。

01

前菜

香草三文鱼卷奶酪配芝麻菜

这道菜的亮点在于几乎无需烹饪，只需简单手工完成便能做出一道让人欲罢不能的前菜。配酒推荐产自新西兰的Kaiora Bay黑皮诺红葡萄酒，优雅的黑樱桃与橡木的香气，入口酒体厚重，单宁平衡，回口花香喝香料味道绵长。

02

主食

番茄意面配青口贝墨鱼仔

这道菜的亮点在于极易上手，成功率超高，只需在家实操一遍，朋友聚会马上就能大显厨艺，匹配上好看的餐具，就能让你看起来有多年大厨的风范。需要注意的是，配餐的这款夏布利白葡萄酒饮用前建议在冰箱先冷藏片刻，十七八度时口感最佳。

03

甜品

苹果圈配香草椰子冰淇淋

千万不要觉得制作甜品还要给家里添个烤箱，其实只需使用现有的工具，也能完成一道颜值与好味道与一身的甜品，这道菜谱就是实实在在的例子。都说起泡酒适合鸡尾酒会或者第一道菜饮用，可是良辰美景的佳节，微醺带来的快乐适合循序渐进，把气泡酒放到最后饮用，为气氛添上浓重一笔，这或许才是最佳的节奏。

怎么样？在家完成属于你的浪漫圣诞晚餐就这么简单！

赶紧前往ALDI奥乐齐商城的微信小程序购物，开启你的圣诞倒计时吧～ 距离门店周围三公里范围内还可享及时达配送服务。同时小程序商城的配送范围可覆盖整个长三角地区，让更多消费者都能享受到宝藏奥家的优质好物。

喜欢线下逛店的小伙伴们，叔帮大家整理好了上海门店信息列表，赶紧收藏吧～

-静安店地址：上海市静安区江宁路428号1楼

-古美生活广场店地址：上海市闵行区龙茗路1300号古美生活广场1楼

-普陀京沙金融广场店地址：上海市普陀区长寿路396号1楼

-宝山新业坊店地址：上海市宝山区逸仙路1328号8号楼1楼

-徐汇沪港国际大厦店地址：上海市徐汇区斜土路2364号1楼

-浦东富都广场店地址：上海市浦东新区东方路1367号1楼

-浦东迎春店地址：浦东新区迎春路791号1楼

-虹口瑞虹店：上海市虹口区虹关路233号1楼

-浦东世茂店：上海市浦东新区浦城路650号1楼

-松江涞坊店：上海市松江区涞坊路417号1楼

-黄浦西藏南店：上海市黄浦区西藏南路758号1楼104A单元

福利来了

叔和ALDI奥乐齐还给牙叔的粉丝们

送上圣诞暖心好礼

赢取礼物的方法很简单！但凡牙叔的粉丝购买了本次奥家圣诞节产品，赶紧截图晒单发送至《叔式生活》微信公众号后台，叔将会在三天后抽出5位获奖者，每人将获得奥家圣诞暖心大礼包一份。获奖名单将在评论区公布～还等什么，赶紧晒单吧！～

《叔式生活》舒适你的生活！

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