用料

吐司6片

鸡蛋2个

纯牛奶150g

糖12g

吐司鸡蛋布丁杯的做法

吐司切掉四边。

用擀面杖稍稍擀薄。

放入模具/纸杯,借助擀面杖稍稍压实(别太大力,小心搓破)。

鸡蛋里加入糖和牛奶。

充分打散。

过筛一遍。

分装在吐司碗里八分满。

放入预热好的200度,25分钟左右至凝固上色。

咬一口,外脆里嫩哦~

小贴士

1.布丁液不要倒太满,否则烤到后面会爆出来!2.烘烤温度和时间根据烤箱灵活调整。

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