不知道大家有没有发现，随着年龄的增长，我们身体抵御疾病的能力越来越弱了，原本强健的身体，如今连感冒都扛不住了。其实，这只是衰老带给我们的第一阶段的变化，随之而来的，可能是更多的疾病“警报”。

很多中老年人群都意识到自己身体一日不如一日的事实，为了预防疾病，他们也做出了不少努力，比如开始养生，开始锻炼身体，开始坚持素食，开始吃保健品……但在这些方式里，也有很多“弯路”和“错路”，不仅对身体健康没有帮助，反而会威胁人体健康。

其实，中老年人之所以容易被各种疾病当作“目标群体”，主要是因为随着年龄的增长，人体许多重要器官的各个功能也在逐渐退化，这是很正常的，“反常”的是不良的生活习惯和饮食习惯，在加速各个器官衰退的进程。所以说，想要守住健康，首先得在饮食上下功夫。

俗话说，病从口入，很多疾病都跟我们用餐细节有关，如果大家能早点意识到自己的不良习惯，及时改正，相信是可以保养好身体，让身体保持在健康状态的。

坚持4个膳食原则，或能帮你远离疾病

食物出锅后别急着吃

心急吃不了热豆腐，相信很多人都听过这句话，但却没有放在心上。其实很多人在面对美食时，都会产生一种原始的欲望，尤其是在极度饥饿的情况下，根本管不了食物烫不烫。但是，无论是我们的食道，还是我们的肠胃，都承受不了太烫的食物，经常吃过烫的食物，很容易引起不良后果。

可能大家都有过被食物烫到食道的经历，或许你觉得很正常，但其实次数多了，是很容易引起食管病变的。而且我们的肠胃也会被这些食物刺激，导致胃粘膜受损，加重胃溃疡，甚至会引发炎症。所以，希望大家在吃东西之前，先确认好食物的温度，不要心急。

每个人都有自己的习惯，可能有的人就是习惯喝热水、热汤，趁热吃饭，但这种习惯也存在着一定的不合理性，以及危险性，不想身体受到伤害，就要趁早改掉心急的习惯，等到食物温度合适之后再吃。

控制好摄入量

吃撑，是很多人的常态，不论是跟朋友聚会，还是公司聚餐，又或者是跟家人一起吃饭，都有可能吃到撑。有些人在面对食物的时候，心里没有一把尺，不知道什么时候该放下筷子，经常把自己吃到直不起来腰。

这种习惯显然是不健康的，因为我们的胃虽然有一定的弹性，但经常把胃部空间填满，甚至吃到胃部体积变大好几倍，不仅会增加消化系统的负担，诱发胃病，还有可能影响其他器官的工作。

对于普通人来说，吃饱和吃够是不一样的，我们所需要的热量和营养，跟吃多少没有直接的关系，跟食物的搭配关系更加密切，如果食物搭配合理的话，吃到七分饱其实就足够了，希望你能明白这个道理，不要一味地吃撑自己。

荤素搭配合理

都说病从口入，对于我们来说，生病是一件很简单的事情，饮食上一不注意，就可能给疾病留下乘虚而入的机会。很多朋友在食物搭配上都没有花心思，总觉得只要吃饱了就够了，但实际上，吃饱和摄入全面的营养物质是两回事。

有些朋友为了追求健康，刻意不吃荤菜，整天光吃素菜，有些人比较挑食，整天大鱼大肉，这两种极端的饮食习惯都不健康。合理的荤素搭配，才能让我们的身体得到充足、全面的营养，才能保证机体正常运行。

注意细嚼慢咽

虽然我们一直强调细嚼慢咽的重要性，但还是有很多朋友，总是不记得放慢进食速度。一个人进食速度的快慢，也会影响其肠胃的健康，吃饭速度快，说明食物还没有被充分咀嚼，会给肠胃带来更多的消化负担。

而且吃饭速度太快，也会影响大脑及时做出反应，导致吃多。如果你在吃饭时没有感到饱胀，却总是在饭后出现消化不良的症状，说明你吃得太多了。希望你能放慢进食速度。

总结：我们一辈子都在追求健康，因为健康离我们很遥远，为了接近这个目标，我们吃保健品、补品、锻炼身体，但其实我们连最基本、最简单的事情都没做好，希望你能从膳食原则上下功夫，别败给细节。

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