日本便利店巨頭7-11計劃2021年將其銷售的飯糰的消費期限延長一倍，從現在的大約18個小時延長至1天半以上，將開發在不使用防腐劑的情況下延長消費期限的技術，藉此增加飯糰在櫃檯銷售的時間，以減少食物浪費。

7-11將不使用防腐劑，而是在包裝和溫度管理技術方面下功夫。據稱如果實現，能將飯糰的廢棄量減少約5成。目前把製造後約18小時定爲消費期限，如果到期不能售出，由加盟店承擔大部分廢棄費用。

7-11在日本的約2萬家便利店每年銷售超過20億個飯糰。如果消費期限延長，預計能減少約一半的浪費。

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