降甘油三酯，少喫主食多運動

高血脂包括高膽固醇血癥、高甘油三脂血癥及複合性高脂血症。高血脂是心腦血管疾病的一個重要危險因素，長期的高血脂會引起動脈硬化，最終導致血管堵塞。如果血管的堵塞發生在心臟，可能會引起冠心病，嚴重的甚至發生心肌梗死。如果血管的堵塞發生在腦血管，可能會引起腦梗、短暫性腦缺血發作等疾病。

目前我國甘油三酯高的人羣較多，大部分人羣把甘油三酯誤認爲是脂肪，覺得與肉、蛋黃喫的多有關。其實，甘油三酯高與肉類進食的多關係並不是很大。

甘油三酯高主要有四個方面的原因，一是主食喫的過多，同時甜品攝入也過多，如冰激凌、巧克力、飲料等，這些含糖量高的甜品飲料，易造成甘油三酯升高。二是大量喝酒，大量喝酒也會導致甘油三脂增高。三是不運動，缺少運動甘油三酯容易升高。四是糖尿病患者血糖控制不好，血糖波動時，甘油三脂也會跟着波動。