散装白酒价格低，饮用方便，因此很受普通老百姓的欢迎。但由于这一市场很不规范，一些不法商家经常生产、销售不合格的散装白酒。在生活中，因饮用散装白酒而中毒甚至死亡的事件，也时有发生。因此，在购买散装白酒时，一定要特别注意。

1、经营单位及个体消费者在采购散装白酒时，必须索取生产企业的(卫生许可证)和产品检验合格证明复印件(加盖印章)，并查验产品包装上是否标注有品名、厂名厂址、料表、生产日期、包装规格等。同时要索要发票，以避免购买伪劣的散装白酒。

2、对包装标志不全或流动小摊小贩上门兜售的散酒，坚决不能购买。

3、在饮用时，应使用透明杯具盛放，饮用前要观察酒内有无悬浮颗粒物等杂质，如有异常不要饮用。如饮用散装白酒后出现头痛、呕吐、步态不稳、意识混乱等症状时，要及时到医院就诊，并迅速向卫生监督部门举报。