用料

鸡蛋4个

味极鲜2小勺

食用油1小勺

葱花适量

蒸鱼豉油1小勺

橄榄油或芝麻油1小勺

简单又好吃的蒸蛋的做法

一个干净的空盘子、倒2小勺味极鲜

1小勺食用油

葱花(喜欢吃的可以多放、不喜欢的也可以不放)一起搅拌均匀

放入四个鸡蛋、放进盘子之后不要动

蒸锅水开后放入锅内、开大火蒸8分钟、关火再焖2分钟(蒸蛋的盘子上面要盖上盘子或保鲜膜)避免进水蒸气

出锅

淋上一小勺蒸鱼豉油、一小勺橄榄油或者芝麻油都可以(口味重的可以再多放点料)

蒸好后里面是这样的、宝宝吃正好、如果喜欢吃溏心的就蒸的时间短一点.

相关文章